Hidangan labu yang paling lazat, wangi, tanpa lemak dan sihat boleh disediakan mengikut resipi langkah demi langkah ini dengan foto! Labu ketuhar dalam bahasa Yunani untuk pencinta sayur dan lauk yang tidak biasa ini. Resipi video.
Adakah anda suka hidangan labu? Kemudian, sebagai pelbagai, saya mengemukakan pilihan yang menarik untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Pastikan anda memasaknya dan mencubanya, memang sedap dan ringkas! Berikut adalah kisah terperinci mengenai cara memasak labu dalam bahasa Yunani di dalam ketuhar. Ini adalah hidangan sayur-sayuran sederhana, bersahaja dan lazat untuk pelbagai menu rumah anda. Resipi disediakan dengan cepat, tetapi ternyata lazat dan aromatik.
Hidangan ini cukup serba boleh kerana ini sesuai untuk vegetarian dan orang yang berpuasa, tetapi juga disajikan di atas meja sendiri, atau sebagai lauk, menambahkan daging. Di samping itu, labu ternyata tidak dapat dibandingkan dengan bukan sahaja panas, tetapi juga sejuk. Setiap orang yang mencuba hidangan ini pasti akan tetap menggemarinya dan sering memasaknya. Labu yang harum, lembut dan harum pasti tidak akan membiarkan orang lain acuh tak acuh. Lagipun, labu Yunani sangat pedas berkat penambahan ramuan, lada merah dan bawang putih. Dan pes tomato akan menambah warna dan rasa masam pada labu, sementara labu itu sendiri tetap berair dan lembut semasa memanggang.
Lihat juga cara memasak labu dengan bawang putih dan madu.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 98 kcal.
- Hidangan - 2-3
- Masa memasak - 45 minit
Bahan-bahan:
- Labu - 300 g
- Basil dan ketumbar (kering, beku atau segar) - 1 sudu kecil
- Minyak zaitun - 1, 5 sudu besar
- Pes tomato atau puri - 2 sudu besar
- Bawang putih - 2 ulas
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Lada hitam tanah - secubit atau secukup rasa
- Lada merah panas - secubit atau secukup rasa
Langkah demi langkah memasak labu di dalam ketuhar dalam bahasa Yunani, resipi dengan foto:
1. Kupas labu dari kulit, biji dan serat. Basuh pulpa di bawah air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas. Potong sayur menjadi kepingan bersaiz sederhana, kira-kira 1.5 cm.
2. Letakkan labu di dalam loyang. Ia boleh menjadi kaca atau seramik.
3. Kupas bawang putih, basuh dan potong kecil atau melalui penekan.
4. Masukkan tomato puri atau pes ke bawang putih.
5. Tuangkan minyak zaitun ke dalam produk, anda boleh menggunakan minyak sayuran.
6. Masukkan garam dan lada (tanah merah dan hitam panas).
7. Masukkan ramuan cincang ke dalam makanan dan campurkan sos dengan baik. Pindahkan sos ke mangkuk labu.
8. Kacau labu dengan rempah-rempah sehingga setiap gigitan ditutup dengan sos, dan kirimkan ke oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama setengah jam. Sekiranya anda mahu labu berwarna Yunani lembut di dalam ketuhar, tutup dengan kerajang. Sekiranya anda lebih suka mempunyai kerak coklat keemasan, bakar labu tanpa penutup.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak labu dalam bahasa Yunani.
