Pencuci mulut musim panas ini menggabungkan pir karamel hangat dengan ais krim berkrim. Resipi langkah demi langkah dengan foto membuat ais krim dengan pir goreng. Resipi video.
Pada musim panas, anda benar-benar mahu memanjakan diri dengan ais krim. Dan jika rakan-rakan datang berkunjung untuk minum secawan kopi, anda tidak boleh melakukannya tanpa pencuci mulut yang menarik! Apa yang lebih luar biasa daripada ais krim pir goreng di rumah! Tidak akan lebih dari 15 minit untuk menyediakan makanan. Tetapi hasil rawatan akan melebihi semua jangkaan. Satu sudu ais krim vanila yang disajikan dengan pir goreng panas tidak akan meninggalkan siapa pun. Ini adalah kegembiraan yang nyata! Ais krim sejuk menyembunyikan kehangatan buah dan berubah menjadi sos berkrim yang menarik. Sekiranya anda menginginkan sesuatu yang enak dan pada masa yang sama ringan dan sihat, ini adalah pilihan yang tepat untuk pencuci mulut buah dengan ais krim.
Sekiranya anda menyukai makanan istimewa ini, maka dengan menggunakan teknologi yang sama anda boleh memasak buah-buahan lain dan menggunakan mana-mana. Sebagai contoh, ais krim coklat sesuai dengan kemuliaan goreng atau strawberi, ais krim vanila - dengan aprikot atau pic, ais krim buah - dengan pisang, tembikai, dll. Terdapat banyak resipi serupa untuk membuat pencuci mulut. Di sini, dalam banyak aspek, semuanya bergantung pada imaginasi dan kemampuan untuk menggabungkan bahan. Eksperimen dan temui rasa baru. Sebagai tambahan, ais krim boleh ditambah bukan sahaja dengan buah, tetapi juga dengan kacang hancur, titisan coklat, kerepek keju, krim, dll.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 395 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Pir - 1 pc. untuk 1 hidangan
- Sundae ais krim - 100 g
- Madu - 1 sudu kecil (pilihan) boleh diganti dengan gula
- Mentega - 20 g untuk menggoreng
Langkah demi langkah penyediaan ais krim dengan pir goreng, resipi dengan foto:
1. Potong jumlah yang diperlukan dari mentega dan masukkan ke dalam kuali. Hidupkan api sederhana dan cair perlahan-lahan sehingga tidak mula membakar dan menukar warna ke naungan karamel.
2. Basuh dan keringkan pir dengan tuala kertas. Potong ekor dan potong buahnya menjadi dua. Keluarkan kotak biji dan potong pir menjadi baji sederhana. Walaupun kaedah memotongnya mungkin berbeza, mana yang paling anda sukai. Hantar pir ke dalam wajan dan hidupkan api sederhana.
3. Tuangkan madu ke atasnya. Taburkan dengan kayu manis atau bunga cengkih jika suka.
4. Goreng pir di kedua sisi di atas api sederhana hingga coklat keemasan. Letakkan ais krim sejuk di atas pinggan dan letakkan pir goreng. Pencuci mulut mesti dimakan sebaik sahaja disiapkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat pisang goreng dengan ais krim.
