Salad dengan labu, epal, kacang dan kismis

Isi kandungan:

Salad dengan labu, epal, kacang dan kismis
Salad dengan labu, epal, kacang dan kismis
Anonim

Apabila kita bercakap mengenai pencuci mulut, kita bermaksud makanan manis, berlemak, dan tidak sepenuhnya sihat. Tetapi saya ingin mencadangkan membuat pencuci mulut yang sederhana, lazat dan diet dengan labu, epal, walnut dan kismis. Resipi langkah demi langkah dengan foto akan membantu anda memasaknya.

Salad siap dengan labu, epal, kacang dan kismis
Salad siap dengan labu, epal, kacang dan kismis

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah penyediaan salad dengan labu, epal, kacang dan kismis
  • Resipi video

Labu, epal, kismis dan kacang adalah gudang vitamin sebenar di musim sejuk. Ini adalah produk sihat yang disimpan sehingga musim sejuk. Dari mereka, anda dapat dengan cepat menyediakan salad sederhana dan sihat, sekaligus anggaran. Ternyata salad seperti itu sangat berair dan mudah untuk perut. Sebagai pembalut, anda tidak hanya dapat menggunakan minyak sayuran dangkal, tetapi juga menambahkan jus lemon, cuka anggur, madu, yogurt, rempah dan ramuan. Rasa sos yang halus akan menambahkan nada asli pada hidangan.

Semua ramuan salad diserap dengan sempurna oleh badan, sehingga hidangan dapat diberikan kepada anak-anak. Pilih mana-mana epal: manis, masam, manis dan masam, mana sahaja yang anda suka. Walnut akan menambah sentuhan pedas dan kepingan salad. Mereka mesti digoreng terlebih dahulu, maka mereka akan memperoleh rasa yang lebih jelas. Lebih baik kukus terlebih dahulu kismis untuk menjadi lebih lembut dan lembut. Ternyata salad seperti itu tidak hanya sihat, tetapi juga berair dan enak. Sangat bagus untuk mereka yang berpuasa atau ingin menurunkan berat badan. Ia sangat sesuai untuk setiap hari untuk sarapan, makan malam atau bukannya pencuci mulut. Saladnya cukup manis, sementara tidak ada gula di dalamnya.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 35 kcal.
  • Hidangan - 1
  • Masa memasak - 10 minit

Bahan-bahan:

  • Labu - 150 g
  • Walnut - 50 g
  • Minyak zaitun - untuk berpakaian
  • Epal - 1 pc.
  • Kismis - 50 g

Langkah demi langkah memasak salad dengan labu, epal, kacang dan kismis, resipi dengan foto:

Walnut dikupas dan digoreng dalam kuali
Walnut dikupas dan digoreng dalam kuali

1. Kupas walnut, goreng dalam kuali yang bersih dan kering dan potong sederhana. Walaupun, jika anda mahu, anda boleh membiarkan kernel utuh. Ini adalah soal selera untuk tukang masak.

Kismis dikukus dengan air mendidih
Kismis dikukus dengan air mendidih

2. Basuh kismis dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Biarkan selama 5 minit untuk mengukus dan keringkan dengan baik dengan tuala kertas.

Labu, kupas dan potong
Labu, kupas dan potong

3. Kupas labu, angkat bijinya, bersihkan serat, basuh dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian potong menjadi kepingan atau kiub. Sekiranya anda sukar mengupas kulitnya, letakkan di dalam microwave selama beberapa minit. Kulit akan menjadi lebih lembut dan mudah dikupas.

Epal, dikupas dan dipotong menjadi kepingan
Epal, dikupas dan dipotong menjadi kepingan

4. Basuh epal, angkat kotak biji dan potong menjadi kepingan atau kiub. Cara memotong makanan mestilah sama agar salad kelihatan cantik di pinggan. Sekiranya anda mahu, anda boleh mengupas epal, tetapi lebih baik meninggalkannya, kerana ia mengandungi banyak vitamin.

Salad siap dengan labu, epal, kacang dan kismis
Salad siap dengan labu, epal, kacang dan kismis

5. Campurkan semua makanan: epal, labu, kacang dan kismis. Taburkan dengan minyak zaitun dan kacau. Makan salad dengan labu, epal, kacang dan kismis sebaik sahaja dimasak.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad labu dan epal dengan kismis.

Disyorkan: