Pasta bakar oven dengan daging

Isi kandungan:

Pasta bakar oven dengan daging
Pasta bakar oven dengan daging
Anonim

Resipi langkah demi langkah dengan foto memasak pasta dengan daging yang dibakar di dalam ketuhar. Petua dan resipi video yang berguna.

Pasta bakar oven dengan daging
Pasta bakar oven dengan daging

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak
  • Resipi video

Anda boleh memasak pelbagai jenis hidangan lazat di dalam ketuhar. Dan dari bahan yang paling mudah dan berpatutan. Ini sangat senang kerana semasa makanan sedang membakar, anda boleh melakukan perniagaan lain. Pasta bakar oven dengan daging adalah hidangan yang sangat enak dan memuaskan untuk pelbagai makanan sehari-hari. Mereka sangat mudah dan cepat disediakan, jadi resipi ini akan menarik bagi banyak suri rumah.

Pasta dan daging adalah gabungan yang sangat memuaskan bagi semua lelaki dan pencinta makanan yang lazat. Hidangannya kaya dengan karbohidrat kompleks dan protein sayuran. Anda boleh menghidangkan makanan ringan untuk makan tengah hari atau makan malam. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa makan malam seperti itu tidak begitu berguna kerana kandungan kalori yang tinggi. Daging lembu, daging babi, ayam dan daging lain sesuai untuk resipi. Saya cadangkan mengambil pasta pendek dan besar. Dan satu lagi petua: disarankan untuk segera memakan hidangan tersebut tanpa meninggalkannya pada keesokan harinya. Kerana pasta boleh menjadi lembut dan tidak berbentuk. Petua berikut akan membantu anda dalam menyediakan hidangan ini.

  • Untuk membuat pasta penaik di dalam ketuhar, terlebih dahulu mereka mesti direbus ke keadaan "al dente", iaitu. supaya rasa tetap keras. Kerana mereka akan terus direbus di dalam ketuhar.
  • Jangan masak pasta sehingga masak. Kurangkan 3-4 minit dari waktu memasak yang ditunjukkan pada bungkusan.
  • Gunakan pasta keras.
  • Semasa memasak pasta, perhatikan bahagian yang betul "100-1000-10": 100 g mi, 1 liter air, 10 g garam.
  • Celupkan pasta dalam air mendidih sahaja.
  • Masak pasta yang belum ditutup.
  • Jangan bilas pasta siap di bawah air.
  • Kandungan kalori setiap 100 g - 130 kcal.
  • Hidangan - 3
  • Masa memasak - 1 jam 30 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Pasta - 200 g
  • Bawang - 1 pc.
  • Lada hitam tanah - secubit
  • Minyak sayur - untuk menggoreng
  • Telur - 1 pc. Keju keras - 150 g
  • Daging - 300 g
  • Bawang putih - 2 ulas
  • Krim masam - 150 ml
  • Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa

Langkah demi langkah memasak pasta dengan daging yang dibakar di dalam ketuhar, resipi dengan foto:

Dagingnya dihiris
Dagingnya dihiris

1. Basuh daging, keringkan dan potong kecil. Anda juga boleh memutarnya melalui penggiling daging dengan rak wayar sederhana.

Bawang dan bawang putih yang dicincang
Bawang dan bawang putih yang dicincang

2. Kupas bawang dan bawang putih, bilas dan potong halus.

daging dengan bawang dan bawang putih rebus dengan krim masam
daging dengan bawang dan bawang putih rebus dengan krim masam

3. Dalam kuali dalam minyak sayuran, goreng daging dan bawang hingga kekuningan. Kemudian musim dengan garam dan lada tanah, tuangkan krim masam dan masukkan telur. Kacau dan reneh selama 15 minit, ditutup dengan api kecil.

Pasta rebus
Pasta rebus

4. Rebus pasta dalam air masin hingga al dente. Ikuti peraturan untuk memasaknya seperti yang dinyatakan di atas.

Pasta dibentangkan dalam hidangan penaik
Pasta dibentangkan dalam hidangan penaik

5. Letakkan separuh daripada pasta dalam lapisan yang sama dalam penaik.

Pasta dilapisi dengan daging dan ditaburkan dengan keju
Pasta dilapisi dengan daging dan ditaburkan dengan keju

6. Sebarkan rebusan di atas dan taburkan dengan serutan keju.

Dilapisi dengan lebih banyak pasta di bahagian atas
Dilapisi dengan lebih banyak pasta di bahagian atas

7. Letakkan baki pasta di atas daging.

Dilapisi dengan daging cincang dan keju
Dilapisi dengan daging cincang dan keju

8. Sebarkan baki daging dan keju yang tinggal. Hantar kaserol ke dalam oven selama setengah jam. Hidangkan panas. Hanya salad sayur-sayuran segar yang boleh dijadikan lauk untuk hidangan tersebut.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak pasta di dalam ketuhar dengan daging.

Disyorkan: