Ketahui secara saintifik bagaimana badan anda membakar kalori dan mengapa kecergasan tidak selalu berkesan untuk melawan lemak. Sukan dapat meningkatkan kesihatan dan menurunkan berat badan. Namun, ini mungkin tidak mencukupi untuk mencapai matlamat yang telah ditetapkan. Hari ini kami akan memberitahu anda mengapa kelas kecergasan tidak akan membantu anda menurunkan berat badan. Dan ini sebahagian besarnya disebabkan oleh fakta bahawa seseorang tidak mengubah aspek gaya hidupnya yang lain. Artikel ini mengandungi hasil penyelidikan mengenai hubungan antara aktiviti fizikal dan penurunan berat badan.
Selalunya, pelatih di gim mendakwa bahawa setelah seharian makan malam, semua kesan negatif ini dapat dihilangkan dengan bantuan basikal atau treadmill. Topik ini juga dibincangkan secara aktif oleh personaliti terkenal dan, secara semula jadi, pengeluar makanan. Banyak orang mempercayai semua yang mereka dengar, dan sebagai hasilnya, penjualan langganan ke pusat kecergasan, produk pemakanan sukan, serta semua jenis pelajaran video dengan latihan meningkat dengan ketara.
Malangnya, kebanyakan pernyataan dalam praktiknya ternyata salah dan ini adalah salah satu jawapan kepada persoalan mengapa kelas kecergasan tidak akan membantu anda menurunkan berat badan? Bertentangan dengan kepercayaan popular, hanya bersenam tidak akan membantu menurunkan berat badan. Hakikatnya adalah bahawa semua tenaga kita sepanjang hari berasal dari makanan. Walaupun anda bersenam setiap hari, anda hanya dapat membakar 10-30 peratus kalori yang anda terima.
Hanya sedikit orang yang tahu bahawa aktiviti fizikal mengaktifkan sejumlah perubahan dalam tubuh yang memberi kesan serius terhadap jumlah tenaga yang digunakan, perbelanjaannya, dan juga berat badan akhir. Ini menunjukkan bahawa sambil mengekalkan gaya hidup biasa dan menghadiri gim, anda tidak boleh mengharapkan kejayaan yang signifikan dari segi penurunan berat badan.
Tetapi untuk meningkatkan kesihatan, aktiviti fizikal sangat berguna. Namun, mari kita menjauhkan diri daripada membicarakan sukan dan kesannya terhadap berat badan, mengalihkan perhatian kita kepada penjagaan kesihatan kita. Kini secara rasmi organisasi antarabangsa telah mengumumkan wabak kegemukan. Pada masa yang sama, celaan paling sering didengar terhadap aktiviti fizikal penduduk yang rendah dan pengambilan sejumlah besar kalori. Ini benar pada asasnya. Tetapi faktor lain tidak dapat dikesampingkan. Pertama sekali, perlu memulakan perang serius dengan makanan berkualiti rendah yang membanjiri pasar raya kita.
Bagaimana badan mengalirkan tenaga?
Mari mulakan perbincangan mengenai topik mengapa kelas kecergasan tidak akan membantu mengurangkan berat badan anda, dengan penyelidikan pakar antropologi terkenal Herman Pontzer (Hunter College di New York City). Dia melakukan penyelidikan mengenai gaya hidup suku Hadza yang tinggal di Tanzania. Orang-orang ini masih hidup berburu dan berkumpul.
Cukup jelas bahawa cara hidup mereka tidak boleh disebut tidak aktif dan Pontzer yakin bahawa ini adalah mesin sebenar untuk membakar tenaga. Untuk sebahagian besar hari, lelaki harus memburu dan mengejar mangsa, sementara wanita mengumpulkan buah beri dan akar. Semasa kajian Hadza, seseorang dapat mengandalkan pengesahan kebenaran yang diketahui oleh banyak orang - gambaran yang tidak wajar disalahkan kerana kegemukan. Penyelidikan saintis itu berterusan selama dua tahun.
Pontzer memilih 17 wanita dan 13 lelaki yang berumur 18-75 tahun. Untuk mengukur nisbah penggunaan tenaga dan penggunaan tenaga, antropologi menggunakan kaedah atom tag yang popular. Hari ini, ia dianggap paling tepat untuk menentukan jumlah karbon dioksida yang dikeluarkan oleh badan semasa proses pembakaran tenaga.
Hasil kajian selama dua tahun ternyata sangat menarik. Perwakilan suku menghabiskan lebih banyak tenaga pada siang hari daripada rata-rata penduduk negara-negara Barat. Sebenarnya, indikator ini sama, jika anda tidak mengambil kira kemungkinan kesalahan pengukuran. Secara adil, kami perhatikan bahawa kajian ini dapat dianggap dangkal, kerana hanya tiga lusin orang yang mengambil bahagian dalam kajian ini.
Tetapi persoalan mengapa hoza, dengan pergerakan berterusan, menghabiskan jumlah tenaga yang sama dengan penduduk Eropah, telah timbul. Kita semua tahu bahawa tubuh menghabiskan tenaga bukan hanya untuk melakukan pelbagai pergerakan. Semua tisu dan organ memerlukan sejumlah kalori untuk mengekalkan prestasinya. Ini berlaku setiap hari, walaupun orang itu sedang tidur.
Para saintis mengetahui tentang fakta ini sejak sekian lama, tetapi tidak mengambil kira ketika mengkaji wabak kegemukan. Berdasarkan hasil penyelidikannya, Pontzer menyarankan bahawa tidak ada perbezaan dalam perbelanjaan tenaga antara Hodza dan kami kerana kerja khas badan Afrika, yang menjimatkan kalori. Ada kemungkinan mereka berehat lebih baik setelah melakukan kerja fizikal.
Namun, kita tidak dapat memperoleh jawapan yang tepat sekarang, kerana para saintis baru mulai bekerja ke arah ini. Di sinilah faktor penting mungkin bersembunyi yang belum kita ketahui. Pertama sekali, kita bercakap mengenai kemungkinan mempengaruhi penggunaan tenaga badan melalui aktiviti fizikal. Pontzer yakin bahawa tidak ada orang gemuk di antara Hodza kerana ketiadaan momen makan berlebihan. Hasil kajian ini memungkinkan kita untuk mengatakan bahawa mustahil untuk mempercepat proses lipolisis hanya dengan meningkatkan aktiviti fizikal.
Bagaimana kecergasan mempengaruhi kesihatan manusia?
Orang yang ingin menurunkan berat badan sering melakukan kesilapan yang sama - hanya mengharapkan satu kaedah. Khususnya, kelas kecergasan. Sekiranya anda terus makan sejumlah besar makanan berlemak pada masa yang sama, anda pasti tidak akan dapat memperoleh hasil yang positif.
Walau bagaimanapun, kami tidak mahu mengatakan bahawa hanya perlu makan satu sebatian protein. Pendekatan yang serupa untuk katering juga tidak betul. Semua mikro dan makronutrien harus ada dalam diet. Walau bagaimanapun, adalah perlu untuk menggantikan karbohidrat sederhana dengan yang kompleks. Pakar pemakanan juga membicarakan tentang perlunya sarapan yang enak, makan malam yang sederhana, dan tidak akan melupakan makanan.
Perlu diingat bahawa metabolisme kita dapat mengejutkan anda pada bila-bila masa jika anda tidak makan dengan betul. Anda tidak boleh makan banyak makanan sebelum bermulanya pelajaran. Walau bagaimanapun, kami tidak mengesyorkan latihan dengan perut kosong. Dalam keadaan seperti itu, tubuh tidak akan mempunyai cukup tenaga dan kemungkinan besar akan mula memusnahkan bukan lemak, tetapi tisu otot.
Anda pasti akan terbiasa makan tepat sebelum memulakan latihan, tetapi anda mungkin mengalami ketidakselesaan untuk sementara waktu. Anda juga tidak boleh "menutup tingkap" setelah latihan. Paling tidak, kita bercakap mengenai penggunaan karbohidrat, tetapi sebatian protein dalam keadaan seperti itu tidak akan berlebihan.
Ramai orang tertanya-tanya berapa lama masa latihan. Di sini anda harus bereksperimen, kerana setiap daripada kita mempunyai badan yang istimewa. Namun, 20 minit jelas tidak cukup untuk pelajaran penuh. Pada masa yang sama, maraton dua jam harus ditinggalkan. Kami mengesyorkan berlatih selama satu jam, maksimum satu setengah. Pada masa yang sama, pantau kesejahteraan anda dan, jika perlu, buat penyesuaian.
Walau bagaimanapun, mari kita kembali ke penyelidikan mengenai hubungan antara sukan dan kesihatan. Banyak kajian menunjukkan bahawa melakukan senaman secara teratur tanpa perubahan gaya hidup boleh membawa manfaat kesihatan yang besar. Oleh itu sekumpulan penyelidik bebas mendapati bahawa aktiviti fizikal sederhana membawa kepada hasil positif berikut:
- Tekanan darah menurun.
- Keseimbangan struktur lipoprotein dinormalisasi.
- Risiko menghidap diabetes dan penyakit sistem kardiovaskular dikurangkan.
Terdapat juga maklumat mengenai kesan positif sukan pada fungsi kognitif. Seseorang yang kerap bermain sukan tidak mudah diserang penyakit Alzheimer dan demensia. Di samping itu, fungsi otak bertambah baik, dan subjek menunjukkan hasil dan ujian yang lebih baik untuk menentukan tahap kecerdasan.
Mengapa kelas kecergasan tidak dapat membantu menurunkan berat badan tanpa faktor tambahan?
Kami telah memahami bahawa aktiviti fizikal boleh bermanfaat bagi tubuh. Walau bagaimanapun, jawapan kepada soalan mengapa kelas kecergasan tidak akan membantu anda menurunkan berat badan belum diterima. Hasil kajian diterbitkan di Amerika Syarikat beberapa tahun yang lalu. Peserta dalam eksperimen jangka pendek (kira-kira 20 minggu) menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, dalam jangka masa panjang (lebih dari 26 minggu), ini tidak lagi berlaku.
Sebilangan besar orang masih terus berfikir secara formula - mereka mendapat tenaga dari makanan, pergi ke gim dan membakar kalori tambahan. Kembali pada tahun 1958, saintis Max Wishnofsky meluluskan peraturan yang masih digunakan oleh kebanyakan klinik dan penerbitan perubatan. Ia mengatakan bahawa 0.5 kilogram lemak dalam tubuh manusia sepadan dengan 3500 kalori. Oleh itu, jika anda membuat defisit tenaga harian sebanyak 500 kalori, anda dapat menghilangkan setengah kilo berat badan dalam seminggu.
Walau bagaimanapun, penyelidik moden yakin bahawa postulat ini sangat dipermudahkan dan dalam praktiknya keadaannya menjadi lebih rumit. Mereka semakin memperkatakan tentang keseimbangan tenaga badan kita, sebagai sistem yang paling seimbang. Sebarang perubahan keadaan luaran menyebabkan rantai reaksi. Sebagai contoh, katakan anda telah mencipta defisit tenaga melalui program pemakanan dan kecergasan. Akibatnya, dalam waktu tertentu, tubuh menyesuaikan diri dengan ini, dan anda berhenti menurunkan berat badan. Ramai saintis percaya bahawa lebih baik menggunakan kombinasi aktiviti fizikal dengan penurunan nilai tenaga diet untuk menurunkan berat badan.
Tidak jarang seorang jurulatih kecergasan, dan juga banyak pakar pemakanan, ingat bahawa dengan bantuan aktiviti fizikal, anda dapat menyingkirkan hanya sebahagian kecil kalori yang masuk ke dalam badan. Satu-satunya pengecualian adalah atlet profesional yang berlatih sekerap mungkin. Walau bagaimanapun, aktiviti seperti itu hampir tidak boleh disebut sihat.
Secara keseluruhan, saintis membezakan tiga bidang di mana tubuh menghabiskan tenaga:
- Untuk mengekalkan prestasi semua sistem.
- Untuk pemprosesan makanan.
- Untuk aktiviti fizikal.
Pengeluaran kalori yang paling ketara diperhatikan dalam kes pertama. Sebenarnya. Ini adalah metabolisme utama kita, yang secara praktikalnya tidak dapat kita kesan. Menurut hasil penyelidikan yang tersedia, rata-rata menyumbang 60 hingga 80 persen dari semua penggunaan tenaga. Ini memberitahu kami mengapa kelas kecergasan tidak akan membantu anda menurunkan berat badan. Untuk mendapatkan hasil yang diinginkan, pendekatan bersepadu diperlukan. Sekiranya anda memutuskan untuk mula bersukan, anda harus mengubah keseluruhan gaya hidup anda.
Untuk maklumat lebih lanjut mengenai mengapa kelas kecergasan tidak selalu membantu anda menurunkan berat badan, lihat di bawah:
