Salad sayur dengan biji bijan dan tomato

Isi kandungan:

Salad sayur dengan biji bijan dan tomato
Salad sayur dengan biji bijan dan tomato
Anonim

Resipi langkah demi langkah dengan foto membuat salad sayuran dengan biji wijen dan tomato di rumah. Gabungan bahan, pilihan hidangan, kalori dan video resipi.

Salad sayur siap pakai dengan biji bijan dan tomato
Salad sayur siap pakai dengan biji bijan dan tomato

Mudah, sedap dan sihat - resipi sederhana untuk salad sayur-sayuran dengan biji bijan dan tomato. Hidangan menarik ini boleh disajikan sebagai makanan lengkap dengan sendirinya atau sebagai pelengkap makanan utama. Ini adalah hidangan mudah yang dapat dihiris dengan cepat untuk syarikat besar apabila tetamu yang tidak dijangka tiba, hanya untuk makan malam atau sebagai tambahan untuk makan malam untuk seisi keluarga.

Sesuaikan bilangan dan bahagian sayur dan biji mengikut keinginan anda. Biji wijen dengan menarik mengubah rasa salad sayuran biasa dan memberikan rasa kacang khas. Mereka boleh dikeringkan terlebih dahulu dalam kuali kering di atas kompor atau di atas loyang di dalam ketuhar. Kemudian mereka akan lebih tepu dengan minyak, akan memberi lebih banyak rasa dan melengkapkan sayur-sayuran dengan baik. Kedua-dua biji bijan putih dan hitam sesuai untuk resipi. Biji hitam mempunyai rasa yang lebih pedas, lebih seperti rempah.

Ambil sebilangan jenis tomato, malah anda boleh menggunakan pelbagai warna untuk menjadikan hidangan kelihatan lebih cerah. Untuk berpakaian, minyak sayuran biasa sesuai, yang boleh diganti dengan minyak zaitun. Ia juga enak untuk menambahkan beberapa sudu cuka balsamic, kicap atau jus lemon ke dalam salad.

Lihat juga cara membuat salad sayuran dengan biji wijen dan ramuan.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 125 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kubis putih - 200 g
  • Pasli - sekumpulan kecil
  • Tomato - 1 pc.
  • Garam - secubit atau secukup rasa (jika diperlukan)
  • Bawang putih - 2 ulas
  • Timun - 1 pc.
  • Minyak sayur - untuk berpakaian
  • Cilantro - sekumpulan kecil
  • Biji wijen - 1 sudu besar

Langkah demi langkah memasak salad sayuran dengan biji wijen dan tomato, resipi dengan foto:

Kobis cincang
Kobis cincang

1. Dari kepala kubis putih, potong jumlah yang diperlukan, basuh, keringkan dan potong halus.

Tomato dihiris
Tomato dihiris

2. Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas dan potong dadu. Beli tomato yang tegas, tetapi berair. Oleh kerana buah-buahan lembut akan mengalir ketika dihiris, dan salad akan berubah menjadi terlalu berair.

Timun dihiris
Timun dihiris

3. Basuh timun, keringkan dengan tuala kapas, potong hujungnya di kedua sisi dan potong cincin separuh nipis atau bentuk lain.

Hijau cincang
Hijau cincang

4. Basuh ketumbar dan pasli, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.

Produk disambungkan dan diisi dengan minyak
Produk disambungkan dan diisi dengan minyak

5. Masukkan semua sayur cincang ke dalam mangkuk yang dalam. Kupas bawang, potong halus dan hantar ke semua produk. Musim hidangan dengan garam dan di atas dengan sayur atau minyak zaitun. Anda juga boleh membuat persalinan menarik, resipi yang akan anda dapati di halaman laman web ini, dengan menggunakan bar carian.

Campurkan salad sayuran siap dengan tomato, dinginkan di dalam peti sejuk selama 15 minit dan hidangkan, ditaburkan dengan biji bijan. Sekiranya anda mahu, anda boleh membuat biji wijen pra-calcine dalam kuali yang bersih dan kering. Hidangkan setelah dimasak sebagai Mereka tidak memasaknya untuk masa depan. Sayuran akan mengalir dan salad akan hilang dari selera.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad kecergasan dari sayur-sayuran segar dan biji wijen.

Disyorkan: