Tidak boleh bangun dan bersorak? Nikmati secawan kopi mochacino yang lazat dan menyenangkan dengan susu dan coklat. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Mocachino adalah minuman kopi yang popular dan lazat dengan rasa coklat halus, berasal dari Amerika, di mana ia sering disebut "mocha". Nama minuman itu berasal dari kopi Arab jenis - mocha, yang sebelumnya hanya dibuat. Hari ini, mochacino dibuat dengan apa-apa jenis kopi tanah atau biji-bijian. Mochacino mengandungi kopi espresso semula jadi, susu, coklat panas atau koko. Selalunya kayu manis, krim disebat, dan coklat cincang ditambahkan ke dalam koktel. Terdapat banyak resipi untuk membuat mochachino, dan masing-masing dianggap betul. Oleh itu, setiap orang boleh memilih sendiri resipi yang sesuai.
Proses pembuatan mochachino itu sendiri tidak rumit. Ia disajikan dalam gelas lutsinar, di mana coklat cair dituangkan terlebih dahulu. Susu mestilah setengah gelas. Kopi ditambah terakhir. Makanan boleh dicampurkan atau dibiarkan berlapis-lapis. Anda boleh menghiasi minuman siap dengan krim disebat atau coklat parut. Walaupun banyak orang menyebut minuman ini kopi, tidak, walaupun kopi termasuk dalam komposisi. Ia dianggap sebagai minuman kopi.
Lihat juga cara membuat mochacino dengan wiski.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 175 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 7 minit
Bahan-bahan:
- Kopi tanah yang dibancuh - 1 sudu kecil
- Air minuman - 50 ml
- Coklat gelap - 30 g
- Susu - 50 ml
Langkah demi langkah penyediaan kopi mochacino dengan susu dan coklat, resipi dengan foto:
1. Tuangkan biji kopi tanah ke dalam sebiji Turk. Agar minuman itu mempunyai aroma yang terbaik, adalah kebiasaan mengisar bijirin sebelum menyiapkannya.
2. Tuangkan kopi dengan air minuman dan letakkan Turk di atas dapur. Didihkan dengan api sederhana dan angkat kalkun dari dapur. Biarkan kopi menyuntik selama 1 minit dan ulangi prosesnya lagi: rebus. Berhati-hatilah agar kopi tidak habis apabila mendidih, ia cepat naik.
3. Pecah coklat menjadi kepingan dan masukkan ke dalam gelas di mana anda akan menghidangkan minuman.
4. Letakkan gelas di dalam ketuhar gelombang mikro dan cairkan coklat. Pastikan ia tidak mendidih, jika tidak, ia akan memperoleh rasa pahit yang tidak dapat disingkirkan. Sekiranya anda tidak mempunyai ketuhar gelombang mikro, cairkan coklat itu di mandian wap.
5. Panaskan susu ke suhu suam dan tuangkan ke dalam gelas dengan coklat cair.
6. Seterusnya, tuangkan kopi yang diseduh dengan teliti melalui penapisan sehingga tidak ada kacang yang masuk. Pastikan lapisan tidak bercampur, walaupun anda boleh mencampurkan semua produk jika anda mahu. Hidangkan mochacino dengan susu dan coklat sejurus selepas penyediaan.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat kopi Mokachino.
