Sup labu dengan epal dan krim

Isi kandungan:

2024 Pengarang: Arianna Cook | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:48

Adakah anda menyukai makanan ringan yang akan membantu mengekalkan penampilan anda, tetapi juga menghilangkan rasa lapar? Buat Sup Labu Halus dengan Epal dan Krim

Saya mencadangkan untuk memasak sup labu yang halus, sangat enak dan sihat dengan epal dan krim. Makanan ringan ini tidak akan membuat anda lapar tanpa menambah inci tambahan di pinggang anda. Sup puri ini hanya berdasarkan bahan yang paling berguna: labu, epal, krim dan herba. Dan hidangan ini memerlukan sedikit masa untuk memasak. Saya yakin sup yang enak ini boleh menggantikan salah satu hidangan bermusim kegemaran anda.

Lihat juga cara membuat sup labu berkrim.

Kandungan kalori setiap 100 g - 49 kcal.
Hidangan - 4
Masa memasak - 50 minit

Bahan-bahan:

Labu - 500 g
Bawang - 1 pc.
Epal - 2-3 biji.
Air - 400 ml
Krim - 200 ml
Garam - 1 sudu kecil
Lada hitam tanah - secukup rasa
Minyak sayuran - 2 sudu besar. l.

Langkah demi langkah penyediaan sup labu dengan epal dan krim:

1. Goreng bawang cincang secara rawak dalam sedikit minyak sayuran. Untuk menambahkan rasa karamel ke bawang dengan menggorengnya, tambahkan beberapa sudu teh gula pasir ke dalam kuali. Jangan memilih minyak aromatik untuk menggoreng, lebih baik menggunakan minyak halus dan tidak berbau.

2. Kupas dan potong labu dan pulpa epal menjadi kiub kecil, masukkan ke dalam periuk, masukkan bawang goreng di sana. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Tuangkan dalam 2 cawan air, didihkan dan didihkan hingga lembut selama 20-25 minit, sehingga semua bahan sup puri lembut.

3. Komponen sup yang dimasak dengan baik berubah menjadi bubur yang lembut dan homogen menggunakan pengisar atau penghancur kentang yang paling biasa, tetapi dalam kes terakhir, anda perlu menggiling sup melalui ayakan logam.

4. Masukkan krim ke saus labu dan kacau hingga sebati. Kacau sup puri dan panaskan di atas api, jangan biarkan mendidih.

5. Hidangkan sup puri labu, perasa dengan ramuan aromatik dan, jika dikehendaki, ramuan. Crouton panggang, lembut di bahagian dalam dan renyah di luar, sesuai dengan hidangan halus ini.