Salad hijau vitamin

Isi kandungan:

Salad hijau vitamin
Salad hijau vitamin
Anonim

Saya menawarkan tidak sukar disediakan, lazat, tetapi yang paling penting adalah salad hijau vitamin. Ia sesuai sebagai lauk untuk daging, ikan, atau pada waktu malam ia akan berfungsi sebagai hidangan bebas. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Salad Vitamin Hijau Sedia
Salad Vitamin Hijau Sedia

Salad sayur vitamin boleh disediakan sepanjang tahun. Tetapi dengan bermulanya musim bunga, salad hijau menjadi sangat popular. Di samping itu, ramuan ramuan musiman segar sangat besar. Salad sederhana boleh dibuat dengan menggabungkan semua jenis tanaman hijau. Lagipun, selalu ada sesuatu untuk dipilih. Contohnya, salad yang sangat mudah disediakan menggunakan daun hijau, selada, selada romaine, frise, sayur collard, bayam, bawang putih liar, rucolla, dan lain-lain. Hidangan seperti itu boleh ditambah dengan telur, kacang, alpukat, keju, udang dan makanan lain. Dan banyaknya sayur-sayuran segar akan menjadikan salad lebih kaya vitamin dan memberikan rasa yang sangat baik. Kerana semua bahan berfungsi dengan baik.

Anda boleh membumbui salad dengan minyak sayuran klasik biasa. Tetapi pembalut ringan berdasarkan minyak zaitun, garam lemon, garam dan lada hitam akan memberikan rasa yang unik kepada hidangan ini. Salad diet vitamin hijau ini ringan, enak dan sihat! Ia kaya dengan vitamin dan mineral, mempunyai kesan meremajakan pada tubuh, menormalkan pencernaan, meningkatkan aktiviti sistem jantung dan proses metabolik. Hidangannya sesuai dengan mana-mana lauk dan hidangan daging.

Lihat juga cara membuat salad telur hijau.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 55 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Daun selada - 4 daun
  • Garam - secubit atau secukup rasa
  • Bayam - 2 tandan dengan tulang belakang
  • Minyak zaitun - untuk berpakaian
  • Pasli - sekumpulan kecil
  • Ramson - 8 daun
  • Bawang hijau - sekumpulan kecil
  • Cilantro - sekumpulan kecil

Langkah demi langkah penyediaan salad hijau hijau, resipi dengan foto:

Daun selada dicincang
Daun selada dicincang

1. Basuh daun selada di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Gunakan pisau tajam untuk memotong daun atau merobeknya secara kiasan dengan tangan anda.

Ramson dihiris
Ramson dihiris

2. Basuh ramson, keringkan dengan serbet kapas dan potong.

Cilantro dihiris
Cilantro dihiris

3. Basuh ketumbar dan pasli, keringkan dan potong halus.

Chives dicincang
Chives dicincang

4. Cincang bawang hijau yang telah dibasuh dan kering.

Bayam dihiris
Bayam dihiris

5. Potong akar dari tangkai bayam. Basuh, keringkan dan potong daun menjadi 2-3 helai, bergantung pada saiz tanaman.

Produk disambungkan
Produk disambungkan

6. Masukkan semua sayur ke dalam mangkuk, garam dan tuangkan dengan minyak zaitun.

Salad Vitamin Hijau Sedia
Salad Vitamin Hijau Sedia

7. Kacau salad hijau vitamin, sejukkan dan hidangkan.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad hijau vitamin dengan timun.

Disyorkan: