Adakah anda suka makanan segera? Puff plum dan kayu manis ini disiapkan dalam 25 minit, dengan syarat ada pastri puff siap pakai di dalam peti sejuk. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Adakah anda ingin menggembirakan orang yang anda sayangi dengan pastri wangi, tetapi tidak mempunyai masa untuk bermain-main dengan doh untuk masa yang lama? Kemudian beli pastri puff siap pakai di pasar raya dan buat barang bakar buatan sendiri. Stok kedai adalah penyelesaian yang sesuai untuk kes seperti itu. Ia menjimatkan masa dan tenaga yang berharga. Hari ini, kami akan menyediakan kepingan dengan plum dan kayu manis berdasarkan doh yang dibeli di kedai. Produknya sangat ringkas dan pilih-pilih, tetapi selalu sangat enak. Bau yang harum dan harum dengan pengisian buah yang berair … mustahil untuk menolak makanan istimewa ini. Ia tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli.
Rasa sebegini, saya rasa, dapat disiapkan untuk percutian keluarga yang serius. Pengacuannya ringkas dan berkesan, dan semua orang akan menyukai pencuci mulut ini. Di samping itu, dalam masa yang singkat, anda dapat menghabiskan banyak produk tepung dengan cepat. Dan anda boleh terus bereksperimen dengan pengisiannya. Puffs bukan sahaja manis, tetapi juga berfungsi sebagai makanan ringan masin. Contohnya, disumbat dengan sosej, daging cincang, keju, sayur-sayuran, dll.
Lihat juga cara membuat barang bakar cepat dengan plum.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 428 kcal.
- Hidangan - 10
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Pastri puff beku yang dibeli - 300 g
- Plum - 500 g (dibekukan dalam resipi)
- Mentega - untuk melincirkan kepingan
- Gula - 50 g atau secukup rasa
- Tepung - untuk menaburkan permukaan kerja
- Kayu manis - 1-2 sudu kecil
Langkah demi langkah penyediaan kepingan plum dan kayu manis, resipi dengan foto:
1. Cairkan adunan secara semula jadi tanpa menggunakan ketuhar gelombang mikro. Lebih baik melakukannya dengan betul, untuk waktu yang lama, di rak bawah peti sejuk. Kemudian taburkan meja dan pin penggelek dengan tepung dan gulungkannya ke lapisan nipis setebal tidak lebih dari 5 mm. Potong doh menjadi kepingan segi empat tepat berukuran 12x16 cm.
2. Cairkan plum, juga tanpa menggunakan ketuhar gelombang mikro. Sekiranya segar, basuh, keringkan dengan tuala kertas, potong separuh dan angkat bijinya. Letakkan plum pada separuh adunan, potong sebelah kiri, dan biarkan separuh lagi doh berpusing.
3. Buat beberapa potongan di bahagian bebas adunan dengan pisau.
4. Taburkan plum dengan gula dan serbuk kayu manis.
5. Tutup plum dengan tepi bebas dari adunan potong.
6. Kencangkan tepi doh dengan baik untuk mengelakkan pengisian keluar. Untuk menjadikan puff kelihatan cantik dalam lingkaran produk, berjalan dengan garpu.
7. Letakkan puff pada jarak dekat di atas dulang pembakar.
8. Cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro, atau gunakan minyak sayur, susu atau kuning telur sebagai gantinya. Dengan sikat silikon, sikat puff dengan mentega sehingga setelah dibakar, mereka akan mendapat kerak coklat keemasan.
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantarkan kepingan plum dan kayu manis untuk dibakar selama 15-20 minit. Sejukkan barang bakar yang telah siap, taburkan dengan gula tepung dan hidangkan untuk teh.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat plum puff.
