Inilah resipi yang dicuba dan benar untuk membuat penkek tepung jagung yang enak. Foto langkah demi langkah terperinci.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak: resipi dan foto
- Resipi video
Saya biasanya membuat penkek pada hujung minggu, ketika hari bermula bukan dengan tergesa-gesa, tetapi dengan secawan kopi. Bakar penkek yang enak untuk anak-anak menggembirakan anak-anak pada hujung minggu. Kami akan berkongsi dengan anda resipi yang paling berjaya menurut pendapat kami. Rasa tepung jagung yang menarik mungkin tidak jelas untuk anda pada mulanya. Tetapi dengan setiap pancake berikutnya, anda akan tertarik dan pada akhirnya anda akan mengatakan bahawa anda belum makan sesuatu yang lebih sedap.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 190 kcal.
- Hidangan - untuk 4 orang
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Telur - 2 biji.
- Gula - 50-60 g
- Kefir - 300 ml
- Soda - 1/2 sudu kecil.
- Tepung gandum - 100 g
- Tepung jagung - 100 g
- Minyak sayur untuk menggoreng
Langkah demi langkah penyediaan penkek dengan tepung jagung: resipi dan foto
1. Pecahkan dua telur ke dalam mangkuk dalam dan masukkan gula ke dalamnya. Pukul dengan garpu.
2. Sekarang tambah kefir. Selain kefir, susu masam dan krim masam boleh digunakan. Mari tambah soda. Tidak perlu memadamkannya, kerana produk susu yang ditapai akan mengatasi masalah ini dengan sempurna.
3. Masukkan tepung jagung dan tepung gandum ke dalam adunan.
4. Kacau hingga rata dan biarkan doh berehat selama 10 minit.
5. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan sebarkan adunan dengan sudu. Goreng penkek selama 3-4 minit di setiap sisi.
6. Pancake sesuai dengan jem, jem, jem. Krim masam dan topping juga akan membuat duet yang baik.
Lihat juga resipi video:
1) Resipi yang sangat mudah - penkek tepung jagung
2) Lempeng tepung jagung tanpa ragi
