Resipi langkah demi langkah untuk membuat muffin pisang dengan koko dan walnut. Kandungan kalori, resipi foto dan video langkah demi langkah.
Kandungan resipi dengan foto:
- Bahan-bahan
- Cara membuat mufin pisang selangkah demi selangkah
- Resipi video
Adakah anda suka pencuci mulut tetapi tidak tahu membakarnya? Ikuti resipi foto kami untuk membuat muffin pisang dengan koko dan kacang, dan anda akan melihat bahawa sama sekali tidak sukar. Hasilnya, anda akan diberi pastri yang paling halus dengan aroma dan rasa coklat yang kaya. Pisang akan menjadikan muffin manis, tetapi tidak bergula, kacang akan menambah aroma uniknya sendiri, dan koko akan menambah warna dan rasa coklat yang kaya. Bakar kek cawan seperti itu untuk pesta kanak-kanak - dan anda akan melihat kegembiraan dan rasa syukur di mata anak-anak. Dan semasa sarapan, orang yang anda sayangi tidak akan meninggalkan serpihan dari pastri seperti itu!
Dimasak mengikut resipi kami dengan foto selangkah demi selangkah, ia benar-benar akan meleleh di mulut anda. Struktur pastri yang halus dicapai berkat teknologi khas untuk menyediakan doh: putihnya disebat secara berasingan dan hanya kemudian digabungkan dengan bahan-bahan lain. Sekarang mari kita mulakan!
Resipi Serupa: Muffin Pisang Mentega
- Kandungan kalori setiap 100 g - 207 kcal.
- Hidangan - 6
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Pisang - 2 biji.
- Telur ayam - 3 biji.
- Gula - 4 sudu besar. l.
- Tepung gandum - 0,5 sudu besar.
- Serbuk penaik - 0,5 sudu kecil
- Serbuk koko - 50 g
- Walnut, biji - 10 pcs.
- Mentega - 120 g
Langkah demi langkah penyediaan muffin pisang dengan koko dan kacang
1. Pecahkan telur, pisahkan putih, masukkan kuning telur ke dalam mangkuk, masukkan pisang yang dikupas dan mentega yang dilembutkan.
2. Kami mengganggu semua komponen dengan pengisar rendaman. Sekiranya anda tidak mempunyai pengisar, pertama-tama ingat pisang dengan teliti dengan garpu, tumbuk, dan kemudian tumbuk dengan teliti dengan dua makanan lain.
3. Masukkan bahan kering: serbuk koko, gula, tepung yang dicampurkan dengan serbuk penaik.
4. Pukul putih telur yang telah disejukkan menjadi buih yang kuat. Mempunyai pengadun akan banyak membantu: dalam 10 minit pada kelajuan tinggi, anda akan mencapai hasil yang diinginkan. Sekiranya tidak ada pengadun, anda boleh menggunakan whisk, dalam hal ini proses ini akan memakan masa lebih lama.
5. Masukkan jisim yang disebat ke dalam adunan coklat dan, dengan spatula atau palsu, masukkan protein dari bawah ke atas. Kami melakukan ini dengan berhati-hati agar tupai tidak jatuh.
6. Doh coklat untuk muffin pisang hendaklah ringan, lapang, beroksigen. Cincang kerang walnut dengan pisau dan tuangkan ke dalam adunan.
7. Isi tin muffin kira-kira dua pertiga, meninggalkan ruang untuk naik. Kami membakar muffin pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit.
8. Itu sahaja! Kami mengeluarkan muffin pisang dari oven. Sekiranya anda membakar acuan silikon, seperti halnya dalam kes kami, kami menunggu muffin sejuk sedikit, lepaskan dari silikon. Sekiranya anda menggunakan tin pembakar kertas, letakkan kek cawan di atas pinggan. Anda boleh menghias pastri dengan menaburkan pencuci mulut dengan gula tepung, dan kemudian - tugas untuk imaginasi anda.
9. Berliang, berliang, dengan rasa coklat yang kaya, muffin pisang dengan koko dan kacang sudah siap! Tuangkan teh dan ke meja!
Lihat juga resipi video untuk membuat muffin:
1. Muffin pisang dengan coklat:
2. Muffin coklat dengan kejutan pisang:
