Bubur labu dengan millet adalah salah satu yang paling sihat dan harus dimasukkan dalam diet anda. Bubur yang dimasak dalam susu membangkitkan ribut kenangan masa kecil yang menyenangkan. Dan hari ini kami menawarkan anda untuk memasaknya. Resipi langkah demi langkah dengan foto.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Labu dan millet adalah produk yang berguna sendiri dan berduet antara satu sama lain. Hidangan boleh disediakan untuk semua majlis. Terdapat banyak pilihan untuk memasak bubur. Sebagai contoh, ia dibakar dalam periuk tanah liat di dalam ketuhar atau ketuhar, krim, susu segar atau panggang digunakan, labu dimasak terlebih dahulu dalam susu atau air, rebus dihaluskan atau dipotong-potong, ia juga digunakan segar atau dibakar. Secara umum, seperti yang anda lihat, terdapat banyak cara untuk menyediakan hidangan ini dan semuanya bervariasi. Tetapi, hari ini saya akan memberitahu anda salah satu yang paling mudah, yang paling boleh diterima oleh kebanyakan suri rumah.
Anda boleh menggunakan bubur ini sejuk atau suam. Biasanya disajikan untuk sarapan pagi, ia boleh menjadi makan tengah hari atau makan malam yang enak untuk seisi keluarga. Di samping itu, bubur siap boleh diperkaya dengan pelbagai rasa. Contohnya, tambahkan kismis, buah manisan, prun, epal atau kayu manis. Bahkan orang yang tidak sabar tidak akan menolak bubur yang enak. Di samping itu, penggunaan hidangan ini memberi kesan yang baik kepada tubuh manusia. Serat labu merangsang usus dan melambatkan proses penuaan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 115, 1 kkal.
- Hidangan - 3
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Susu bakar - 400 ml
- Millet - 150 g
- Labu - 250 g
- Mentega - 50 g
- Garam - secubit
- Gula - 3 sudu besar atau secukup rasa
Memasak bubur labu dengan millet
1. Kupas labu, basuh, potong kiub, tutup dengan air minuman dan rebus selama 15 minit. Kemudian letakkan ke atas ayak untuk mengalirkan semua cecair. Pindahkan sayur kembali ke periuk dan potong dengan menghancurkan atau pengisar.
2. Urutkan millet, pilih biji-bijian yang tidak sedap. Letakkan di saringan dan basuh.
3. Pindahkan ke periuk, tutup dengan air dalam nisbah 1: 2 dan rebus selama kira-kira 15 minit.
Catatan: jika labu atau millet sedikit matang, jangan bimbang, produk akan siap semasa proses rebusan.
4. Sekarang gabungkan jisim labu, millet rebus dan gula dalam satu periuk.
5. Tuang susu ke atas segalanya.
6. Kacau makanan hingga sebati.
7. Letakkan periuk di atas dapur. Rebus dan kurangkan api. Tutup dan reneh selama 30 minit. Selama ini, bubur akan mendidih, susu akan menguap sedikit dan hidangan akan menjadi sangat lembut. Sebagai pilihan, anda boleh memasukkan bubur ke dalam ketuhar sehingga dimasak di dalamnya. Maka ia akan menjadi lebih sedap.
8. Rasakan bubur yang telah dimasak. Sekiranya anda tidak mempunyai cukup rasa manis, anda boleh menambahkan sedikit madu atau buah-buahan dan buah beri.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak bubur labu yang enak.
[media =
