Kek tanpa penaik dari biskut Maria

Isi kandungan:

Kek tanpa penaik dari biskut Maria
Kek tanpa penaik dari biskut Maria
Anonim

Anda tidak perlu menghabiskan seharian di dapur untuk menyediakan sesuatu untuk minum teh. Ketuhar sedang berehat hari ini! Kek buatan sendiri tanpa dibakar dari kue Maria akan menyelamatkannya. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Kek siap tanpa dibakar dari biskut Maria
Kek siap tanpa dibakar dari biskut Maria

Alternatif yang layak untuk pembuatan biskut yang kompleks adalah kek tanpa roti dari kue. Untuk menyiapkannya, anda tidak perlu mempunyai kemahiran masakan khas, lulus dari kursus pastri dan mengikuti kelas induk gastronomi. Pencuci mulut tepung yang enak boleh dibuat dalam jangka masa minimum. Perkara utama adalah mempunyai asas untuk makanan manis - biskut. Terdapat banyak variasinya: susu panggang, roti pendek klasik, keropok, wafel rangup, kuih madu … Yang utama ialah bahan yang dipilih segar. Di samping itu, resipi kek tanpa roti bakar sedap kerana anda boleh menggunakan pelbagai isi.

Dalam ulasan ini, kami akan belajar bagaimana membuat kek tanpa membakar kue Maria. Untuk resipi, anda memerlukan beberapa produk tambahan: keju kotej, susu, mentega, serbuk koko, dan tentu saja, cookie Maria. Sebagai pilihan, anda boleh menggunakan sebilangan buah, yang boleh ditambahkan ke lapisan berkrim. Ternyata kek itu enak dan ringan, dan ini dengan usaha minimum. Tidak akan memakan masa lebih dari setengah jam untuk memasak. Tetapi anda perlu menunggu lebih lama sehingga kuki direndam.

Lihat juga cara membuat cheesecake Red Velvet tanpa penaik.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 487 kcal.
  • Hidangan - 1 kek
  • Masa memasak - 30 minit untuk memasak, ditambah 2 jam untuk merendam kuki
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kuki - 250 g
  • Gula - 100 g atau secukup rasa
  • Mentega - 30 g
  • Susu - 200 ml
  • Serbuk koko - 1 sudu besar
  • Keju kotej - 350-400 g

Langkah demi langkah penyediaan kek tanpa dibakar dari kue Maria, resipi dengan foto:

Penuai sarat dengan keju kotej, mentega, gula dan koko
Penuai sarat dengan keju kotej, mentega, gula dan koko

1. Letakkan alat pisau di pemproses makanan dan turunkan keju kotej, gula, mentega, serbuk koko. Gunakan keju kotej dengan kelembapan sederhana sehingga krim tidak keluar dari kek. Sekiranya sangat basah, pertama-tama gantungkannya di kain cheesecl selama setengah jam sehingga kelebihan serumnya adalah gelas. Selaraskan juga kandungan lemak dadih. Kandungan kalori produk akan bergantung pada kandungan lemaknya.

Keju kotej disebat dengan mentega, gula dan koko
Keju kotej disebat dengan mentega, gula dan koko

2. Pukul dadih hingga sebati, tanpa biji-bijian.

Kuki dicelup dalam susu
Kuki dicelup dalam susu

3. Tuangkan susu ke dalam periuk dan suam hingga suhu bilik. Celupkan biskut ke dalam susu selama 3-5 saat dan angkat segera. Jangan simpan lagi, jika tidak, kuki akan hancur.

Kuki yang direndam dalam susu diletakkan di atas pinggan
Kuki yang direndam dalam susu diletakkan di atas pinggan

4. Letakkan biskut di atas pinggan, membentuk lapisan kerak.

Krim curd digunakan pada lapisan kuki
Krim curd digunakan pada lapisan kuki

5. Sapukan lapisan krim curd pada biskut. Di atas, jika anda mahu, anda boleh meletakkan buah, beri, kacang, coklat chip …

Kek dilumurkan dengan krim curd
Kek dilumurkan dengan krim curd

6. Terus melakukan perkara yang sama semasa mengumpulkan kek. Ketinggian produk boleh mengikut budi bicara anda.

Kek siap tanpa dibakar dari biskut Maria
Kek siap tanpa dibakar dari biskut Maria

7. Tutup kek yang telah disatukan dengan krim di semua sisi. Taburkan produk dengan serbuk kuki atau kacang hancur. Taburkan dengan coklat atau kelapa jika mahu. Hantar kek siap tanpa membakar kue dari Maria ke peti sejuk untuk direndam selama 2 jam, kemudian sajikan untuk teh.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat kek tanpa membakar kue.

Disyorkan: