Segar dan gurih, dengan rasa menarik yang akan dihargai oleh setiap gourmet - salad dengan jagung, pir, lobak, keju dan timun. Baca cara memasaknya dalam resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Tempat yang istimewa dalam masakan dihuni oleh salad, di antaranya terdapat pelbagai jenis. Hari ini kami akan menyediakan salad segar yang menarik dengan jagung, pir, lobak, keju dan timun. Produk untuk hidangan itu sederhana dan berpatutan, dan gabungannya memberikan hidangan rasa yang sangat kaya dan luar biasa. Setiap ramuan memainkan peranan penting dalam rasa salad, jadi beli bahan berkualiti. Dan jika tidak ada analog segar, sayur-sayuran beku akan menyelamatkan, dan jagung kalengan. Minyak zaitun digunakan untuk pembalut. Ia selalu menjadi keseimbangan manis, segar dan gurih. Tetapi anda boleh menyediakan persalinan yang lebih menarik: dengan yogurt, krim masam, cuka, lemon, kicap, dan sebagainya. Bagaimanapun, semua orang pasti akan menggembirakan salad dengan rasanya yang segar dan halus, serta aroma yang tidak dapat dikelirukan dengan apa sahaja.
Sekiranya anda ingin membuat salad lebih berkhasiat, anda boleh menambah daging rebus atau ayam, produk daging salai ke dalam resipi. Dan jika tidak ada pir, jangan ganti dengan epal hijau. Lobak segar tidak akan berlebihan di dalam pinggan. Pada musim musim bunga dan musim panas, anda boleh menambahkan pelbagai sayur-sayuran bermusim ke dalam pinggan anda, kerana ia adalah produk yang sangat diperlukan untuk badan kita.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 148 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Jagung rebus - 1 telinga
- Garam - secubit besar
- Pir - 1 pc.
- Minyak zaitun - untuk berpakaian
- Keju keras - 100 g
- Timun - 1 pc.
- Lobak - 7 biji.
Langkah demi langkah memasak salad dengan jagung, pir, lobak, keju dan timun, resipi dengan foto:
1. Basuh lobak dan keringkan dengan tuala kertas. Potong hujung di kedua sisi dan potong menjadi cincin separuh nipis kira-kira 3-4 mm.
2. Lakukan perkara yang sama dengan timun: basuh, keringkan, potong hujungnya dan potong separuh cincin.
3. Basuh pir, keringkan, angkat biji dengan pisau khas dan potong.
4. Rebus jagung dalam air masin dan sejukkan. Kemudian potong biji-bijian dengan pisau. Tekan pisau sedekat mungkin dengan tongkol untuk memotong sebiji butir sebanyak mungkin. Jagung boleh digunakan beku atau dalam tin.
5. Potong keju menjadi kepingan atau kiub. Cara memotong makanan boleh berbeza, mana yang paling anda sukai.
6. Masukkan semua makanan ke dalam mangkuk yang dalam.
7. Salad musim dengan jagung, pir, lobak, keju dan timun dengan garam dan minyak sayuran. Kacau makanan dan hidangkan. Sekiranya dikehendaki, rendam di dalam peti sejuk selama setengah jam untuk menyejukkannya.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan pir dan keju Roquefort. Resipi Julia Vysotskaya.
