Follock fillet di dalam ketuhar dengan lada dan tomato

Isi kandungan:

Follock fillet di dalam ketuhar dengan lada dan tomato
Follock fillet di dalam ketuhar dengan lada dan tomato
Anonim

Adakah anda akan memanggang ikan, tetapi tidak tahu yang mana? Ambil pollet fillet, sedap, berpatutan dan bajet. Resipi langkah demi langkah dengan foto fillet pollock di dalam ketuhar dengan lada dan tomato. Resipi video.

Follet fillet yang dimasak di dalam ketuhar dengan lada dan tomato
Follet fillet yang dimasak di dalam ketuhar dengan lada dan tomato

Ikan itu enak, dan dibakar di dalam ketuhar adalah makanan yang tidak dapat ditandingi, jika ia juga dengan sayur-sayuran, maka ini adalah hidangan perayaan yang sebenar. Ikan bakar dengan sayur-sayuran adalah hidangan beraroma dan indah yang mengandungi banyak faedah untuk kesihatan manusia. Di samping itu, makanan seperti ini sangat mudah dan berpatutan walaupun untuk amatur dalam memasak! Di samping itu, mereka adalah anggaran dan akan membantu banyak orang dalam situasi kewangan yang sukar. Saya mencadangkan untuk mempelbagaikan menu harian dan percutian, dan memasak fillet pollock di dalam ketuhar dengan lada dan tomato. Ini adalah makanan yang sempurna. Oleh kerana, pertama, anda tidak perlu menyediakan lauk untuk itu, dan kedua, anda boleh menukar ikan dengan isi ayam. Rawatan ini akan menarik bagi semua orang yang mengikuti angka itu, ingin menghilangkan pound tambahan dan mengikuti diet yang sihat!

Untuk resepinya, fillet pollock digunakan, tetapi bangkai baka lain yang tidak boleh diternak boleh diambil. Pollock, hake, cod, pike perch, flounder, sea bass, mackerel juga sangat sesuai. Pada masa yang sama, tidak perlu mengambil fillet, bangkai ikan beku sesuai, yang dapat dengan mudah dan mudah berubah menjadi fillet di rumah dalam beberapa minit. Dianjurkan untuk mengambil fillet nipis, kerana kepingan tebal mengambil masa lebih lama untuk dibakar.

Lihat juga cara memasak ikan laut panggang dengan sayur-sayuran.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 149 kcal.
  • Hidangan - 4
  • Masa memasak - 50 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Pollock - 1 pc.
  • Tomato - 3 biji.
  • Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secubit
  • Kicap - 2 sudu besar
  • Lada loceng manis - 1 pc.
  • Mustard - 1 sudu kecil
  • Cilantro - 2-3 cawangan
  • Basil - 1-2 cawangan
  • Keju keras - 150 g

Langkah demi langkah memasak fillet pollock di dalam ketuhar dengan lada dan tomato, resipi dengan foto:

Pollock dibahagikan kepada fillet, yang dibentangkan pada loyang
Pollock dibahagikan kepada fillet, yang dibentangkan pada loyang

1. Pada asasnya, ikan laut dijual beku. Oleh itu, defrost pollock secara semula jadi tanpa menggunakan microwave dan air panas. Kemudian kupas kulitnya, ia mengelupas dengan mudah. Keluarkan rabung dengan melepaskannya dari fillet. Basuh daging ikan, keringkan dengan tuala kertas, potong dan letakkan di atas loyang.

Fillet disapu dengan kicap dan mustard
Fillet disapu dengan kicap dan mustard

2. Sikat fillet pollock dengan kicap dan mustard. Musim dengan garam dan lada hitam.

Fillet ditaburkan dengan serutan keju
Fillet ditaburkan dengan serutan keju

3. Parut keju dan masukkan ke atas fillet.

Isi dengan lada manis
Isi dengan lada manis

4. Kupas lada bel dari kotak biji, potong partisi dan angkat tangkainya. Basuh lada, keringkan dengan tuala kertas, potong baji dan letakkan pada potongan daging ikan.

Lada manis ditaburkan dengan serutan keju
Lada manis ditaburkan dengan serutan keju

5. Masukkan serutan keju di atas lada.

Lada manis ditaburkan dengan ramuan cincang
Lada manis ditaburkan dengan ramuan cincang

6. Basuh sayur, keringkan, potong dan taburkan dengan paprika.

Tomato cincang dilapisi dengan lada
Tomato cincang dilapisi dengan lada

7. Basuh tomato, keringkan dengan tuala, potong cincin 5 mm dan letakkan di atas paprika.

Tomato ditaburkan dengan serutan keju
Tomato ditaburkan dengan serutan keju

8. Hancurkan tomato dengan keju parut.

Follet fillet yang dimasak di dalam ketuhar dengan lada dan tomato
Follet fillet yang dimasak di dalam ketuhar dengan lada dan tomato

9. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar fillet pollock dengan lada dan tomato untuk dibakar selama setengah jam. Hidangkan hidangan siap sendiri atau dengan hidangan sampingan.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak pollock yang dibakar dengan paprika dan tomato.

Disyorkan: