Casserole selalu sedap! Dan jika ia juga dibuat dari labu dan wortel, itu hanya makanan yang paling sihat. Saya memberi perhatian kepada anda hidangan makanan, lazat dan sihat untuk seisi keluarga.
Di dalam foto terdapat casserole siap pakai isi Resepi labu dan wortel:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Pada dasarnya, semua jenis kaserol dibuat dengan sederhana dan tidak menimbulkan kesulitan, walaupun untuk pemula, suri rumah yang tidak berpengalaman. Oleh kerana mereka tidak memerlukan pengetahuan dan kemahiran tinggi dalam seni kuliner. Semua bahan dicampurkan di sini, mengikut cadangan yang dinyatakan dalam resipi, dan dibakar di dalam ketuhar.
Casserole labu dengan wortel mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa yang luar biasa. Hidangan ini sesuai untuk mereka yang selalu mengira kalori mereka. Namun, sebaliknya, di sini anda sama sekali tidak dapat mengira mereka. Makanan pencuci mulut ini sangat ringan, berkhasiat, rendah kalori, mudah disediakan, yang pasti menarik minat mana-mana pelayan wanita. Manjakan diri anda dan keluarga anda dengan makanan manis yang bermanfaat untuk kesihatan diri dan kesihatan anda. Oleh itu, mari beralih ke pencuci mulut labu dan wortel yang tidak berbahaya dan lazat.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 55 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 15-20 minit untuk merebus labu dan wortel, 10-15 minit untuk menguli doh, 35-40 minit untuk membakar
Bahan-bahan:
- Labu - 300 g
- Lobak - 200 g
- Jingga - 1 pc.
- Dedak - 100 g
- Madu - 2-3 sudu besar
- Garam - secubit
- Soda penaik - 1 sudu kecil tanpa slaid
- Telur - 2 biji.
Langkah demi langkah memasak labu dan kaserol wortel
1. Kupas labu dan wortel, basuh di bawah air yang mengalir dan rebus sehingga sayur-sayuran memperoleh konsistensi yang lembut. Masa memasak akan memakan masa sekitar 15-20 minit. Anda boleh memasak makanan dalam satu kuali, kerana ia mencapai kesediaan yang diperlukan pada masa yang sama. Untuk memendekkan masa memasak, anda boleh memotong sayur dengan halus.
2. Apabila labu dan wortel sudah siap, toskan airnya dan gunakan crush atau blender untuk mengisar.
3. Pindahkan jisim sayur yang dihasilkan ke mangkuk pengadun.
4. Masukkan dedak pada makanan. Mereka boleh sesuai dengan pilihan anda: oatmeal, soba, rai, biji rami, dll.
5. Kacau makanan, perasakan dengan sedikit garam dan masukkan madu. Kacau lagi dan rasakan jisimnya, tambah gula-gula jika perlu.
6. Basuh dan keringkan oren. Parut semangat pada parut halus.
7. Tentukan sendiri jumlah semangat. Sekiranya anda menyukai rasa dan aroma buah sitrus, masukkan lebih banyak, jangan terlalu suka, hadkan diri anda hingga 1 sudu kecil.
8. Letakkan baking soda di atas makanan dan kacau.
9. Pisahkan telur dengan teliti dan pisahkan putih dari kuning telur. Lakukan ini dengan berhati-hati agar tidak setitik kuning telur masuk ke dalam mangkuk putih.
10. Pukul kuning telur dengan pengadun selama kira-kira 2 minit sehingga cecair ringan dan ringan. Tuangkan kuning telur ke dalam adunan dan kacau.
11. Basuh pemukul dari pengadun dan keringkan dengan baik. Kemudian, bermula pada putaran rendah, mulailah memukul protein dan secara beransur-ansur beralih ke kelajuan tinggi. Pukul sehingga membentuk puncak putih dan stabil. Hantar protein ke dalam adunan.
12. Campurkan perlahan-lahan putih dalam beberapa pergerakan dalam satu arah.
13. Griskan loyang dan taburkan dengan semolina, dedak atau serbuk koko.
14. Letakkan doh di dalam acuan dan ratakan permukaannya.
15. Hantar kaserol ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 35-40 minit. Jangan terlalu berlebihan dalam brazier, kerana semua produk yang digunakan hampir siap. Adalah perlu bahawa mereka hanya berkomunikasi antara satu sama lain.
16. Sejukkan sedikit pencuci mulut yang sudah siap sehingga mudah dikeluarkan dari bekas. Kemudian letakkan di atas pinggan dan taburkan dengan gula tepung. Hidangkan suam atau sejuk.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat kaserol labu yang sihat untuk ibu menyusu (siaran program "Semuanya akan baik-baik saja" 2014-22-09):
