Pasta dengan telur dan keju: resipi yang mudah dan lazat

Isi kandungan:

Pasta dengan telur dan keju: resipi yang mudah dan lazat
Pasta dengan telur dan keju: resipi yang mudah dan lazat
Anonim

Resipi sarapan tradisional yang sesuai dengan anggaran adalah pasta dengan telur dan keju. Rahsia masakan. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Pasta yang dimasak dengan telur dan keju
Pasta yang dimasak dengan telur dan keju

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak
  • Rahsia masakan
  • Resipi video

Macaroni dan keju adalah hidangan sehari-hari, sederhana, tetapi popular untuk sarapan atau makan tengah hari, dan untuk makan malam mereka sudah cukup tinggi kalori. Oleh itu, bagi mereka yang mengekalkan sosok itu, lebih baik tidak memakan hidangan ini pada waktu petang. Hidangan ini disukai oleh semua orang, dari yang paling kecil hingga yang menggemari makanan lazat generasi dewasa. Oleh itu, rawatan ini akan sesuai dengan semua orang.

Pasta yang ditaburkan dengan keju biasanya dianggap klasik. Walau bagaimanapun, dalam resipi ini, saya mempelbagaikannya dengan telur. Produk ini saling melengkapi dengan sempurna, menjadikan pasta lebih enak. Ini adalah hidangan yang sangat sederhana yang tidak akan memakan masa lebih dari 20-25 minit untuk dimasak. Ia akan membantu apabila tidak ada makanan di rumah atau terlalu malas untuk memasak sesuatu. Di samping itu, anda boleh bereksperimen dengan resipi ini dan menambahkan produk yang terdapat di dalam peti sejuk. Contohnya, cendawan, tomato, sosej, daging asap, brokoli, kacang hijau, dll.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 355 kcal.
  • Hidangan - 1
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Pasta atau spageti - 100 g
  • Keju - 50 g
  • Minyak sayur - 1 sudu kecil
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
  • Telur - 1 pc.
  • Mentega - 20 g

Langkah demi langkah memasak pasta dengan telur dan keju, resipi dengan foto:

Air digabungkan dengan minyak
Air digabungkan dengan minyak

1. Tuangkan air, minyak sayuran dan garam ke dalam periuk. Letakkan di atas dapur dan rebus.

Spaghetti dicelupkan ke dalam air mendidih
Spaghetti dicelupkan ke dalam air mendidih

2. Celupkan spageti ke dalam air mendidih dan kacau sehingga tidak melekat. Air akan berhenti mendidih dengan segera, jadi didihkan lagi. Selepas itu, skru suhu ke mod sederhana dan masak pasta kurang dari 1 minit daripada yang ditunjukkan pada pembungkusan pengeluar. Maksudnya, bawa mereka ke keadaan al dente, sedikit tidak dimasak.

Spageti rebus
Spageti rebus

3. Putar pasta yang sudah siap menjadi penapis untuk menggelas cecair.

Keju parut
Keju parut

4. Sementara itu, parut keju.

Telur digoreng dalam kuali
Telur digoreng dalam kuali

5. Dalam kuali, cairkan mentega dan masukkan telur. Ia akan merebut dengan serta-merta.

Spaghetti ditambahkan ke dalam kuali
Spaghetti ditambahkan ke dalam kuali

6. Pada ketika ini, segera masukkan pasta ke dalam loyang.

Spaghetti dicampurkan dengan telur
Spaghetti dicampurkan dengan telur

7. Dan campurkan dengan cepat dengan telur.

Spaghetti ditaburkan dengan keju
Spaghetti ditaburkan dengan keju

8. Letakkan di atas pinggan hidangan dan taburkan dengan keju. Mulailah mencuba segera sementara pasta panas dan keju cair dan sedap.

Rahsia Kulinari:

  • Jangan terlalu masak pasta.
  • Untuk mengelakkan pasta melekat, pastikan untuk menambahkan minyak sayuran semasa memasak.
  • Segala jenis pasta boleh digunakan: spageti, tanduk, busur, mi.
  • Ambil pasta keras, mereka kurang berkhasiat dan lebih sihat.
  • Gunakan telur hanya segar. Periksa kesediaannya: rendam dalam air sejuk, jika terapung, telurnya tidak sesuai untuk dimakan.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak spageti dengan telur dan keju.

Disyorkan: