Resipi langkah demi langkah untuk stik karp perak di dalam ketuhar. Ciri-ciri penyediaan sos untuk fillet ikan. Resipi video.
Ikan mas adalah ikan lezat yang sering dimasukkan ke dalam diet atau menu untuk menurunkan berat badan, kerana ia mempunyai nilai pemakanan yang rendah dan mengandungi banyak nutrien yang diperlukan untuk tubuh manusia, yang juga mudah dicerna. Fillet ikan boleh dijadikan makan malam penuh jika anda membakarnya di dalam ketuhar, menambah sos krim masam, pes tomato dan mustard Rusia yang lazat. Seterusnya, resipi dengan gambar stik karp perak di dalam ketuhar dengan sos.
Lihat juga cara memasak stik karp perak di dalam ketuhar.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 95 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Ikan mas perak - 700 g
- Garam - 2 sudu kecil
- Pes tomato - 1 sudu besar
- Krim masam 20% - 2 sudu besar
- Mustard - 1 sudu kecil
- Minyak sayuran
Langkah demi langkah memasak stik karp perak yang dibakar di dalam oven dengan sos
1. Sebelum memasak stik ikan mas perak di dalam oven dalam sos, campurkan krim masam pekat, pes tomato dan mustard yang pekat.
2. Kacau sos sehingga sebati. Sekiranya anda tidak mempunyai garam dalam pes tomato anda, anda mungkin perlu menambahkan garam ke dalamnya.
3. Sediakan ikan - bilas, keringkan. Garam stik dan biarkan seketika.
4. Tutup loyang dengan kertas. Lubricate kertas dengan minyak sayuran halus dengan berus kuliner. Kami menyapu potongan ikan dengan sos di semua sisi. Kami pindahkan ke loyang.
5. Menurut resipi stik ikan mas perak dalam sos, panaskan oven hingga 200 darjah, ikan akan diperap sedikit. Kami membakar fillet selama 15-20 minit. Masa bergantung pada saiz kepingan.
6. Pindahkan stik karp perak, bakar dalam ketuhar dalam sos, ke pinggan dan segera sajikan. Taburkan dengan ramuan herba, tambah sayur-sayuran segar atau acar, lauk mana pun.
Lihat juga resipi video:
1. Ikan mas dalam sos tomato
Artikel berkaitan: Resipi ikan mas perak dalam adunan bir.
