Pasta dengan asparagus dan keju

Isi kandungan:

Pasta dengan asparagus dan keju
Pasta dengan asparagus dan keju
Anonim

Pasta dengan asparagus dan keju adalah hidangan Itali yang enak dan indah yang memerlukan masa 20 minit untuk dimasak. Resipi langkah demi langkah dengan foto akan memberitahu anda cara memasak hidangan ini dengan cepat. Resipi video.

Pasta yang dimasak dengan asparagus dan keju
Pasta yang dimasak dengan asparagus dan keju

Sekiranya anda perlu memasak sesuatu yang cepat dan enak untuk makan tengah hari atau makan malam, pasta sangat sesuai. Walau bagaimanapun, pasta, walaupun perkara yang baik: cepat, enak, mudah … tetapi mereka menjadi membosankan walaupun untuk pemakan yang paling bersahaja. Oleh itu, ada baiknya menggabungkannya dengan produk yang berbeza: daging, keju, cendawan, ikan … Oleh kerana sekarang anda boleh menemui pelbagai jenis sayur-sayuran di pasaran, kami akan memasak pasta dengan mereka, sebagai contoh, mereka sedap dengan asparagus. Hidangan yang serupa akan menjadi kewajipan, kerana sangat mudah dan cepat disediakan dan tidak memerlukan kemahiran masakan. Oleh itu, saya mencadangkan untuk membuat pasta di syarikat dengan asparagus dan keju. Ini adalah makanan yang menggembirakan untuk seisi keluarga. Perkara yang paling penting dalam menyediakan hidangan ini adalah mengikut peraturan: jangan terlalu banyak memasak asparagus dan jangan terlalu banyak memasak pasta.

Anda boleh memilih pelbagai jenis pasta, yang utama ialah ia berasal dari gandum durum. Gunakan juga keju mengikut citarasa anda: parmesan, Rusia atau produk kegemaran anda yang lain. Hidangan ini sangat senang disediakan jika anda mempunyai sisa asparagus atau pasta dari hari sebelumnya. Kemudian makanan boleh disebat dengan cepat. Sekiranya dikehendaki, tambahkan kacang hijau atau jagung rebus ke dalam piring semasa dihidangkan. Hidangan sarapan pagi seperti itu akan memberi tenaga, kekuatan dan pengisian badan dengan bahan berguna.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 205 kcal.
  • Hidangan - 1
  • Masa memasak - 20 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Pasta - 50 g
  • Keju - 50 g
  • Asparagus - 200 g
  • Minyak sayur - 1 sudu kecil untuk menggoreng
  • Garam - 0,5 sudu kecil

Langkah demi langkah memasak makaroni dengan asparagus dan keju, resipi dengan foto:

Asparagus dibasuh
Asparagus dibasuh

1. Basuh asparagus di bawah air yang mengalir.

Asparagus dimasak dalam periuk
Asparagus dimasak dalam periuk

2. Masukkan asparagus ke dalam periuk memasak, musim dengan garam, tutup dengan air minuman dan didihkan. Kurangkan suhu ke suhu terendah, tutup periuk dan masak kacang selama 5 minit. Jangan mencerna lebih lama, jika tidak, beberapa bahan penyembuh akan hilang.

Asparagus rebus
Asparagus rebus

3. Pindahkan asparagus ke ayakan dan biarkan lebihan cecair mengalir. Pada masa yang sama, biarkan 2-3 sudu besar. untuk memasak lebih lanjut.

Asparagus dipotong menjadi 2-3 keping
Asparagus dipotong menjadi 2-3 keping

4. Di kedua-dua sisi pod, potong hujungnya dan potong asparagus menjadi 2-3 keping, bergantung pada ukuran asalnya.

Pasta direbus
Pasta direbus

5. Celupkan pasta ke dalam air masin mendidih, rebus dan rebus hingga menjadi All Dente, iaitu. jangan masak selama 1 minit sehingga masak. Waktu memasak ditunjukkan pada bungkusan pengeluar. Masukkan pasta ke dalam ayak dan biarkan hingga toskan dengan air.

Asparagus digoreng dalam kuali
Asparagus digoreng dalam kuali

6. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskan. Masukkan kacang asparagus dan goreng selama 1-2 minit dengan api sederhana.

Menambah pasta ke kuali
Menambah pasta ke kuali

7. Hantarkan pasta ke kuali asparagus.

Pasta digoreng dengan asparagus
Pasta digoreng dengan asparagus

8. Tuangkan 2-3 sudu besar ke dalam kuali. air, di mana pasta dimasak, campurkan produk dan reneh di bawah penutup tertutup selama 3-4 minit.

Pasta dengan asparagus dibentangkan di atas pinggan
Pasta dengan asparagus dibentangkan di atas pinggan

9. Letakkan pasta asparagus di atas pinggan hidangan.

Pasta yang dimasak dengan asparagus dan keju
Pasta yang dimasak dengan asparagus dan keju

10. Taburkan pasta dengan asparagus dengan keju parut dan hidangkan.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak makaroni dengan asparagus dan keju.

Disyorkan: