Para suri rumah yang mempunyai multicooker di dapur tahu betapa hebatnya alat itu. Hanya tinggal menyimpan resipi yang menarik dan menggembirakan keluarga dan tetamu anda dengan hidangan yang disediakan mengikutnya.
Salah satu resipi ini adalah rusuk rebus dalam periuk perlahan dengan kicap. Dalam keluarga kami, hidangan ini menikmati cinta yang istimewa, kerana, pertama, hidangan daging babi yang enak sangat sesuai untuk makan malam keluarga dan untuk perayaan perayaan, dan terima kasih kepada kicap, tulang rusuk mempunyai rasa yang tidak biasa. Mari mulakan memasak bersama.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 260, 62 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 2 Porsi
- Masa memasak - 1 jam 20 minit
Bahan-bahan:
- Tulang rusuk babi - 300-400 g
- Bawang - 1-2 biji.
- Kicap - 40-50 ml
- Minyak sayuran
- Garam, lada, rempah lain secukup rasa
- Air
Rusuk babi rebus dalam periuk perlahan: resipi dengan foto
1. Mari mulakan dengan mencuci daging, keringkan dengan tuala kertas dan potong sehingga terdapat jumlah daging yang hampir sama pada kedua-dua belah tulang. Kami memasukkan tulang rusuk ke dalam mangkuk multicooker.
2. Kupas, basuh dan cincang bawang. Saya memotongnya menjadi separuh cincin. Masukkan garam, lada dan herba aromatik (thyme, kemangi kering atau oregano berfungsi dengan baik dengan daging). Tuangkan kicap di atas.
3. Isi dengan air. Kami menetapkan mod "Extinguishing"; jika periuk perlahan anda memerlukan anda memilih jenis produk yang akan dimasak, kami menekan perkataan - "daging". Sekarang kita membiarkan sayur-sayuran yang sudah dicuci di atas meja dan selama 60-90 minit lupa bahawa kita perlu berada di dapur.
4. Hidangkan tulang rusuk rebus dengan ramuan herba, dan mereka boleh dihiasi dengan sayur-sayuran panggang dan salad sayur-sayuran. Anda tentu saja boleh mengikuti jalan yang lebih tradisional dan menghidangkan kentang rebus atau kentang tumbuk, pasta atau bubur apa pun dengan daging, misalnya, soba atau nasi kegemaran semua orang. Tetapi jangan lupa, bahawa perut babi tidak boleh disebut makanan sebagai makanan, jadi lebih baik memilih lauk ringan untuknya.
5. Kami melayani ke meja, memanggil keluarga dan melayan tetamu, memastikan tulang rusuk yang dimasak dalam periuk perlahan dengan kicap berjaya. Selamat menjamu selera!
Lihat juga resipi video:
1) Rusuk babi dengan kentang dalam periuk perlahan:
2) Cara memasak rusuk rebus dalam periuk perlahan:
