Pakar pemakanan mengesyorkan memulakan pagi bukan dengan sandwic, tetapi dengan sepiring oatmeal. Kandungan kalori kecil, bekalan tenaga disediakan, rasa lapar tidak akan muncul sebelum makan tengah hari. Resipi langkah demi langkah dengan foto bubur oat dan labu. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak bubur oat dan labu
- Resipi video
Pakar pemakanan menasihatkan memulakan pagi dengan karbohidrat perlahan. Oatmeal sangat sesuai untuk kategori ini. Mereka membuat anda berasa kenyang untuk masa yang lama. Tetapi jika isi rumah anda tidak menyukai oatmeal atau sudah merasa bosan sendiri, maka sediakannya mengikut resipi khas yang merangkumi semua jenis bahan. Untuk menjadikan hidangan sesuai dengan rasa pemakan yang paling rajin, masukkan kacang, buah kering, pisang, epal dan komponen lain di dalamnya. Bubur oat dan labu adalah pilihan sarapan yang enak untuk seisi keluarga. Sayuran manis oren cerah dan berair ini sangat sihat dan akan cepat menceriakan anda, dan hidangannya sendiri sangat mudah disediakan. Bubur seperti itu dapat dimasukkan dalam diet mereka yang sedang melakukan diet, dalam menu anak-anak dan diet, kerana rendah kalori.
Untuk sarapan pagi cepat, gunakan bijirin segera, gandum gulung, dan bijirin gandum utuh. Satu-satunya perbezaan adalah pada masa memasak. Gandum utuh memerlukan masa yang paling lama untuk dimasak, tetapi ia juga paling sihat. Bijirin segera sangat sesuai untuk membuat sarapan cepat. By the way, dalam resipi, anda boleh mengubah bahagian produk dan memasak oatmeal dengan labu atau bubur labu dengan oatmeal. Ia bergantung pada jumlah produk yang digunakan. Resepnya berubah-ubah dan boleh dikuasai oleh labu atau oatmeal. Betul dan dengan cara baru oatmeal yang dimasak dengan penambahan labu akan dihargai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Ia boleh dihidangkan dengan jem, beri (segar atau beku), susu pekat … Lebih baik menggunakannya segera setelah dimasak.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 245 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 30 minit (dengan oatmeal), 1.5-2 jam (dengan biji-bijian)
Bahan-bahan:
- Oatmeal atau bijirin penuh - 100 g
- Susu - 250 ml
- Serbuk halia - 0,5 sudu kecil (pilihan)
- Garam - secubit
- Madu atau gula merah - 1 sudu besar atau secukup rasa
- Labu - 100 g
Langkah demi langkah memasak bubur oat dan labu, resipi dengan foto:
1. Kupas labu, angkat biji dengan serat, basuh dan letakkan di atas loyang. Hantar ke oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-30 minit. Waktu pembakar bergantung pada ukuran kepingan yang dihiris.
2. Saya menggunakan bijirin gandum utuh dalam resipi saya. Letakkannya di ayak dan bilas di bawah air yang mengalir.
3. Hantar bijirin ke dalam periuk dan tutup dengan air dalam nisbah 1: 2. Musim dengan secubit garam.
4. Setelah mendidih, masak bijirin selama 1, 5-2 jam hingga lembut. Sekiranya anda ingin memotong waktu memasak menjadi separuh, anda boleh merendam biji-bijian selama 3-5 jam, menukar air beberapa kali. Sekiranya menggunakan oatmeal, tutup dengan air dan rebus mengikut arahan pada bungkusan.
5. Dalam periuk dengan oatmeal rebus, tambahkan potongan labu bakar.
6. Tuang susu ke atas makanan sehingga menutupi makanan sepenuhnya. Masukkan gula atau madu dan masukkan sedikit halia jika mahu.
7. Kacau makanan dan didihkan susu. Letakkan penutup di atas periuk dan reneh bubur oat dan labu selama 20-30 minit. Hidangkan ke meja, suam dan sejuk.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak tepung oat dengan labu.
