Hidangan yang enak dan memuaskan - dibakar di dalam ketuhar dalam kerajang di rumah. Resipi langkah demi langkah dengan foto penyediaan. Nilai pemakanan, kandungan kalori dan resipi video.
Sebilangan kecil perwakilan ikan salmon adalah ikan yang sedap dan sedap. Ia adalah ikan biasa yang mempunyai sedikit tulang. Sebilangan besar vitamin, mineral dan protein berguna menjadikannya sesuai di mana-mana meja. Terdapat sebilangan besar resipi untuk penyediaannya. Tetapi lebih kerap kita mendapati ia kering atau digoreng. Walaupun terdapat banyak resipi lain untuk memasak ikan ini. Contohnya, pilihan win-win yang membolehkan anda mengekalkan rasa semula jadi, dan pada masa yang sama tidak mengeringkan daging - dibakar di dalam ketuhar dalam kerajang. Ternyata ikan dengan daging yang sangat lembut, lembut dan berair. Dan yang paling penting, ia sangat berguna disediakan dengan cara ini, terutama bagi mereka yang mengikuti gambar tersebut. Bangkai mengandungi 15.4 g protein dan hanya 4.5 g lemak. Selain itu, ikan itu kaya dengan vitamin A, D, kumpulan B dan lain-lain. Ternyata hidangan yang sangat enak dan cepat.
Oleh itu, saya beri perhatian kepada anda cara mudah, tetapi dijamin enak untuk membuat bau - bakar di dalam ketuhar. Ini adalah lauk yang sesuai untuk kentang tumbuk atau spageti. Walaupun dipanggang boleh menjadi hidangan bebas dalam salad. Hidangan ini akan menjadi makan tengah hari atau makan malam yang lengkap untuk seisi keluarga.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 115 kkal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 45 minit
Bahan-bahan:
- Ikan berbau - 1 pc.
- Kicap - 2 sudu besar
- Lemon - 1/4 bahagian
- Herba Provencal - 0,5 sudu kecil
- Garam secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
Langkah demi langkah memasak smel panggang di dalam ketuhar dalam kerajang, resipi dengan foto:
1. Bau biasanya dijual beku. Oleh itu, cairkan terlebih dahulu pada suhu bilik tanpa menggunakan ketuhar gelombang mikro. Basuh bangkai di dalam dan luar. Tanggalkan pita hitam di dalamnya, jika ada.
2. Potong kerajang yang diperlukan dan letakkan ikan di atasnya.
3. Sebarkan bau di dalam dan luar dengan ramuan zaitun, garam dan lada hitam. Jangan gunakan banyak garam, kerana resipi itu mengandungi kicap, yang juga masin.
4. Potong lemon ke dalam kepingan nipis dan letakkan di dalam bangkai.
5. Tuangkan kicap ke atas ikan. Ia akan meneteskan bangkai ke kerajang, jadi angkat ke atas untuk mengelakkan kuah tidak tumpah.
6. Balut ikan dengan baik dan rapat dengan pelekat sehingga tidak ada tempat kosong. Letakkan smelt yang diperap dalam lemon dan kicap yang dibalut foil pada loyang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 35-40 minit.
Hidangkan ikan ke dalam kerajang di mana ia dimasak. Jus akan terkumpul di dalam, yang boleh menjadi kuah dan sos yang enak.
