Resipi langkah demi langkah untuk kuskus dengan ayam dan sayur-sayuran: senarai produk dan teknologi untuk menyediakan kursus kedua yang sihat. Resipi video.
Sepupu dengan sayur-sayuran dan ayam adalah hidangan yang enak dan lazat. Cukup mudah untuk memasaknya, dan prosesnya tidak akan memakan banyak masa, jadi seorang pelajar sekolah juga boleh membuat hidangan ini. Bubur semacam itu dengan daging bukanlah hidangan perayaan, tetapi ia boleh menjadi tempat yang tepat di menu sehari-hari kerana nilai pemakanannya.
Couscous groats adalah gandum yang diproses. Ia memasak lebih cepat - hanya 5-7 minit rawatan haba sudah cukup. Ia juga lebih mudah diserap oleh badan dan melebihi bubur gandum mengikut citarasa. Ia sesuai dengan daging, ikan, sayur-sayuran dan juga buah-buahan.
Resipi langkah demi langkah untuk kuskus dengan sayur-sayuran dan ayam membolehkan anda membuat makanan yang seimbang dari segi rasa dan nilai pemakanan. Ayam digunakan di sini sebagai produk daging. Ia sesuai dengan bijirin dan juga dimasak dengan cukup cepat. Sebaiknya ambil dada ayam, kerana ia adalah yang paling senang digunakan.
Campuran sayur boleh diambil siap pakai. Keindahan pilihan ini ialah setiap sayur diproses - dikupas, dicuci dan dicincang. Ini menjimatkan banyak masa memasak. Pada masa yang sama, semua produk mengekalkan sifat bermanfaatnya dengan sempurna dan cepat bersedia. Salah satu pilihan terbaik untuk berpasangan dengan bijirin adalah campuran Mexico. Ia mengandungi wortel, kacang hijau, jagung, bawang, kacang hijau, paprika dan saderi. Ia dijual beku. Sekiranya tidak berlaku, anda boleh membuat campuran itu sendiri.
Anda boleh menambahkan rasa istimewa menggunakan perasa, misalnya, ketumbar, halia, kapulaga, cengkeh, dill, merah dan allspice, pala. Anda juga boleh membeli campuran sayur-sayuran yang siap digunakan atau campuran ayam.
Berikut adalah resipi terperinci untuk kuskus dengan ayam dan sayur-sayuran dengan foto proses memasak langkah demi langkah, yang tidak akan meninggalkan soalan tambahan mengenai memasak hidangan ini.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 174 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 25 minit
Bahan-bahan:
- Sepupu - 100 g
- Air - 100 ml
- Ayam - 300 g
- Campuran sayur Mexico - 200 g
- Rempah secukup rasa
- Minyak sayur - 10 ml
Langkah demi langkah penyediaan couscous dengan ayam dan sayur-sayuran
1. Sebelum menyediakan kuskus dengan ayam dan sayur-sayuran dalam kuali, sediakan daging ayam. Untuk melakukan ini, kita memisahkan pulpa dari tulang, tulang rawan. Kami juga membuang kulit dan lemak berlebihan. Bilas, potong dadu dan goreng sedikit minyak. Ayam mesti dikisar ringan. Tidak perlu membawanya ke tahap kesediaan sepenuhnya.
2. Seterusnya, gerakkan kepingan ayam ke sisi kuali dan masukkan campuran sayur di tengahnya, yang boleh dicairkan selama 10-15 minit sebelumnya. Goreng selama 7 minit.
3. Selepas itu, campurkan daging dengan sayur-sayuran, perasakan dengan garam, lada, herba dan masukkan koussous di atasnya.
4. Isi dengan air mendidih. Tutup dengan penutup. Kami reneh selama 1 minit dengan api kecil dan matikan gas.
5. Selepas lebih kurang 7 minit, bijirin dan daging dimasak sepenuhnya. Kacau dan letakkan di atas pinggan besar atau di atas pinggan.
6. Kuskus yang enak dan rapuh dengan sayur-sayuran dan ayam sudah siap! Hidangan seperti itu kaya bukan hanya dengan aroma dan rasa, tetapi juga warna, oleh itu ia tidak memerlukan hiasan tambahan. Hidangkan ditaburkan dengan ramuan cincang segar.
Lihat juga resipi video:
1. Sepupu dengan ayam, sedap dan sederhana
2. Sepupu dengan ayam
