Ketahui makanan apa untuk menyeimbangkan diet anda pada musim gugur untuk mendapatkan unsur mikro berguna maksimum untuk tubuh. Pemakanan yang betul pada musim gugur mempunyai beberapa keistimewaan yang harus anda perhatikan. Walau bagaimanapun, diet anda haruslah bervariasi mungkin. Hanya dalam keadaan ini badan akan menerima semua nutrien yang diperlukan untuk berfungsi normal. Musim sejuk mendahului kita, dan ini adalah tekanan tambahan, risiko besar untuk menghidap selesema dan penyakit berjangkit, serta penggunaan tenaga yang ketara. Hari ini kami akan memberitahu anda cara makan tepat pada musim gugur.
Diet mesti seimbang
Pernyataan ini benar untuk pemakanan pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi di luar musim ia menjadi relevan mungkin. Pada musim gugur, perlu menguatkan sistem imun dan menyiapkannya untuk musim sejuk. Jika tidak, anda akan mudah dijangkiti penyakit berjangkit dan sejuk. Sebenarnya, pada musim gugur, anda mudah jatuh sakit, kerana matahari tidak lagi panas, dan angin menjadi sejuk. Jangan lupa bahawa latar belakang psiko-emosi merosot pada musim gugur.
Makan sayur-sayuran
Pada musim gugur, pelbagai jenis sayur mesti ada di atas meja anda. Makanan ini tinggi kandungan mikronutrien dan serat tumbuhan. Anda boleh makan sayur mentah, rebus dan bakar. Lepaskan khayalan masakan anda dan makan makanan yang sihat serta memuaskan. Bawang putih dan bawang mesti ada dalam makanan anda. Ini adalah produk anti-radang, antiseptik dan antivirus yang kuat. Walaupun terdapat wabak selesema, bawang putih dan bawang akan membantu anda mengelakkan penyakit.
Makan produk tenusu dan susu yang ditapai
Makanan ini adalah bahagian penting dalam diet musim gugur. Dengan nilai pemakanan yang tinggi, mereka mempunyai nilai tenaga yang agak rendah. Kami mengesyorkan menggunakan produk tenusu sederhana. Pasti anda tahu bahawa produk susu yang ditapai sangat berguna untuk saluran usus. Berkat penggunaannya, anda dapat mengelakkan perkembangan dysbiosis, yang boleh mendatangkan banyak masalah.
Kawal jumlah makanan berlemak
Selepas musim panas yang panas, badan mungkin memerlukan makanan pemanasan pada musim gugur. Pasti anda sudah faham bahawa kita bercakap mengenai makanan berlemak. Walau bagaimanapun, dalam semua hal perlu untuk memerhatikan ukurannya, kerana pada musim sejuk tubuh aktif menyimpan tenaga dalam bentuk lemak. Ini menunjukkan bahawa anda harus berhati-hati dengan beberapa produk. Pada masa yang sama, lemak sihat diperlukan untuk tubuh. Produk ini termasuk daging tanpa lemak, ayam, kacang, minyak sayuran, dll.
Makan sup
Pada musim luruh, suhu persekitaran sentiasa turun, dan kursus pertama sangat sesuai untuk memanaskan badan. Namun, mereka harus dimakan sesuai dengan peraturan tertentu:
- Cuba gunakan jumlah garam minimum.
- Makan kursus sayur terlebih dahulu.
- Rempah, herba dan rempah boleh ditambah dalam jumlah yang tidak terhad.
- Jangan perasakan sup dengan krim masam dan kentang goreng.
Harus juga dikatakan bahawa sup harus hangat ketika dimakan, tidak panas. Akibatnya, badan akan mengambil masa lebih lama untuk memproses hidangan, dan anda tidak akan merasa lapar.
Kentang
Ramai orang percaya bahawa kentang bukanlah pilihan diet yang baik. Walau bagaimanapun, pengecualian boleh dibuat pada musim luruh. Kentang adalah sumber kalium, asid askorbik, dan fosforus yang sangat baik. Harus diingat bahawa selalunya alasan utama kenaikan berat badan bukanlah kentang itu sendiri, tetapi sos kalori tinggi dan makanan yang berkaitan. Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, anda perlu belajar cara memasak tanaman akar ini dengan betul. Kentang harus dimakan dipanggang, direbus, dan juga "dalam seragamnya".
Gantikan gula dengan gula-gula yang sihat
Seperti peliknya, gula-gula boleh berguna. Pada musim luruh, badan mengalami tekanan yang teruk, dan mood merosot dengan ketara. Sekiranya anda ingin mengetahui cara makan dengan betul pada musim gugur, maka gunakan gula-gula yang dibenarkan. Sekiranya anda minum teh, maka lakukanlah dengan halva, coklat gelap, dan lain-lain. Sudah tentu, walaupun gula-gula sihat dalam jumlah besar tidak lagi seperti itu.
Ikuti diet yang ditetapkan
Selalu perlu mengikuti jadual makan, tetapi sangat penting pada musim sejuk. Menurut cadangan pakar pemakanan, makanan harus dimakan lima hingga enam kali sehari. Sebagai tambahan kepada tiga makanan utama, anda mesti mempunyai beberapa makanan ringan lagi.
Jangan pernah lapar pada musim luruh dan musim sejuk. Ini akan menyebabkan makan berlebihan dan kenaikan berat badan. Hari ini, para saintis telah membuktikan bahawa berpuasa memberi kesan negatif terhadap kerja semua sistem badan. Semasa makanan ringan, anda harus memilih makanan anda dengan bijak, di antaranya tidak ada tempat untuk sumber karbohidrat sederhana.
Makan bijirin penuh
Mereka adalah sumber serat tumbuhan yang sangat baik. Mari kita ingat bahawa bahan-bahan ini mempercepat proses penggunaan racun dan racun, yang sangat penting pada musim sejuk. Juga, serat tumbuhan mempunyai kesan positif terhadap kerja sistem pencernaan dan mengekalkan kadar proses metabolik yang tinggi. Kami mengesyorkan menambahkan roti gandum, bijirin dan kacang ke dalam diet anda. Produk ini bukan sahaja membekalkan tubuh dengan banyak nutrien, tetapi juga dapat menahan rasa lapar dalam jangka masa yang lama.
Manfaatkan sepenuhnya aktiviti fizikal anda
Untuk memerangi kemerosotan dan kemurungan, aktifkan mungkin. Tidak perlu bermain sukan, walaupun kami mengesyorkan melakukannya, anda boleh berjalan-jalan di taman terdekat. Walaupun cuaca sejuk, anda harus bergerak. Hanya dalam kes ini anda akan mengekalkan bentuk fizikal yang sangat baik dan akan sentiasa bertenaga.
Karbohidrat perlahan
Ramai orang yakin bahawa pada musim gugur, tubuh sangat memerlukan sebatian protein dan lemak. Walau bagaimanapun, dalam praktiknya, tubuh memerlukan lebih banyak karbohidrat. Ini adalah apa yang disebut polisakarida atau karbohidrat perlahan. Nutrien ini adalah sumber tenaga utama untuk badan. Dengan kekurangan karbohidrat, proses metabolik mungkin terganggu.
Perbezaan utama antara karbohidrat lambat dan cepat adalah ketiadaan lonjakan insulin secara tiba-tiba. Semua ini menunjukkan bahawa diet anda semestinya mengandungi sayur-sayuran, herba, bijirin, serta buah-buahan dan sayur-sayuran. Juga ingat betapa pentingnya serat tumbuhan untuk tubuh.
Sekiranya anda memakan kekacang dan biji-bijian, anda akan mendapat lebih banyak faedah. Ini disebabkan oleh peningkatan mendadak dalam jumlah mikronutrien dalam makanan. Biji-bijian yang ditanam dapat dimakan dalam kuantiti apa pun tanpa rasa takut akan bentuknya. Untuk menanam biji-bijian. Ia mesti dibilas terlebih dahulu dan semua serpihan dibuang.
Selepas itu, isi bijirin dengan air dan ubahnya beberapa kali sepanjang hari. Selepas itu, anda perlu meletakkannya di atas pinggan, tutup dengan kain kasa dan letakkan di tempat yang hangat. Tumbuhan akan muncul dalam masa maksimum 12 jam. Kekacang boleh dimakan. Apabila panjang pucuk telah mencapai satu sentimeter, dan bijirin - dari 1 hingga 3 milimeter. Oleh kerana kekacang adalah makanan yang cukup berat, kami mengesyorkan mengukusnya selama lima hingga sepuluh minit sebelum makan.
Sekiranya anda ingin mengetahui cara makan tepat pada musim gugur, maka anda juga boleh membeli gula-gula. Ia boleh menjadi madu, buah kering, gula-gula, dan lain-lain. Jelas sekali bahawa produk ini tidak boleh dimakan dalam jumlah yang tidak terhad. Anda boleh membuat koktel tenaga yang hebat. Untuk melakukan ini, pukul dengan pengisar dua atau tiga sudu besar biji-bijian yang telah tumbuh dan tambahkan air ke dalamnya sehingga campuran mulai menyerupai bubur. Pelbagai buah boleh ditambahkan ke dalam campuran ini.
Menguatkan sistem imun anda
Kami telah menyentuh topik ini secara ringkas, tetapi memerlukan pertimbangan yang lebih terperinci. Para saintis hari ini sering bercakap mengenai hakikat bahawa sistem imun dihubungkan ke saluran usus. Kita boleh bersetuju dengan ini, kerana di sana semua nutrien diserap dan beberapa vitamin disintesis. Untuk meningkatkan fungsi saluran usus, anda perlu memasukkan sumber makanan serat tumbuhan ke dalam makanan, serta mengkonsumsi produk susu yang ditapai.
Untuk menguatkan sistem imun, anda juga boleh menggunakan infus dari beberapa ramuan herba. Yang paling berkesan dalam menyelesaikan masalah ini adalah chamomile dan rose pinggul. Gunakan rebusan ramuan ini dan bukannya teh. Juga, makanan laut penting untuk meningkatkan kerja mekanisme pertahanan badan. Mereka mampu membekalkan iodin, asid lemak sihat dan sebatian protein berkualiti tinggi kepada tubuh.
Untuk mengekalkan jumlah nutrien maksimum dalam makanan laut, ia mesti dimasak dengan lembut. Sebaiknya makan ikan laut, kerana mengandungi lebih banyak nutrien dibandingkan dengan ikan sungai. Sekiranya anda tidak menyukai makanan laut, kami mengesyorkan agar anda memperhatikan makanan tambahan farmasi yang mengandungi minyak ikan. Untuk memasukkan jumlah yodium yang diperlukan ke dalam badan, makan rumput laut. Salad yang lazat dan sihat boleh dibuat dari produk ini.
Tryptophan
Tryptophan amine sangat bagus untuk melawan kemurungan musim luruh. Bahan ini penting untuk sintesis serotonin. Jumlah maksimum triptofan terdapat dalam coklat dan pisang. Anda hanya boleh makan sekeping coklat bar, namun ini bukan penyelesaian terbaik. Para saintis mengatakan bahawa lebih baik mengkonsumsi koko atau coklat panas. Sekumpulan penyelidik Amerika telah membuktikan bahawa pengambilan koko secara berkala meningkatkan mood, mengaktifkan otak, meningkatkan kecekapan, dan juga meningkatkan nada. Maksimum dua cawan coklat panas atau koko boleh dimakan pada siang hari.
Ingatlah bahawa hari ini kita membincangkan cara makan tepat pada musim gugur. Walau bagaimanapun, penting untuk mematuhi diet yang kompeten sepanjang tahun. Ini akan mengelakkan banyak masalah. Pada musim sejuk, tubuh mungkin kekurangan vitamin D, yang akan menyebabkan kemerosotan mood dan juga perkembangan kemurungan. Makan lebih banyak makanan berasaskan tumbuhan. Perhatikan sayur-sayuran berwarna oren, kerana mereka adalah pembekal utama beta-karoten.
Anda mungkin tahu bahawa bahan ini dapat memperbaiki keadaan kulit. Ia juga perlu untuk menyokong penghasilan kolagen, dan untuk itu perlu mengambil sebatian protein yang mencukupi. Ubat yang sangat baik untuk selesema adalah asid askorbik, yang terdapat dalam banyak sayur-sayuran dan buah-buahan. Apa sahaja cadangan yang anda gunakan, penting untuk mendengar badan anda sendiri.
