Sos putih dengan bawang putih dan herba

Isi kandungan:

Sos putih dengan bawang putih dan herba
Sos putih dengan bawang putih dan herba
Anonim

Bukan sos, tetapi penemuan sebenar! Untuk daging dan ikan, untuk stik dan barbeku, untuk kentang panggang dan pasta … sos putih dengan bawang putih dan ramuan. Cara memasaknya, baca resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Sos putih siap dengan bawang putih dan herba
Sos putih siap dengan bawang putih dan herba

Sos putih dengan bawang putih dan herba sesuai dengan hampir semua jenis hidangan. Ia disajikan di atas meja dengan banyak juadah. Ia sangat lazat dengan daging goreng dalam kuali atau kebab panggang di panggangan. Walaupun boleh dihidangkan dengan hampir apa sahaja, dari ladu hingga pai dengan kentang. Kentang panggang, rebus atau goreng, spageti atau nasi, potongan daging atau zrazy, penkek kentang dan kerepek, sayur-sayuran mentah dan bakar - di mana sahaja sos ini ada. Ia juga digunakan untuk memakaikan salad, menjemput atau merebus makanan. Seperti kata orang Perancis, anda juga boleh makan surat khabar dengan sos yang enak. Hidangan yang paling biasa dengan sos yang enak akan berubah menjadi makanan istimewa.

Ia ringkas tetapi lazat, senang disediakan, dan semua ramuan ada. Sediakan sos putih berdasarkan produk tenusu dengan penambahan rempah, perasa dan ramuan. Oleh itu, mereka berbeza dalam konsistensi dan rasa. Krim masam, mayonis, kefir, yogurt semulajadi digunakan untuk itu … Dalam beberapa resipi, 100 ml wain putih kering ditambahkan ke dalam sos. Bawang putih adalah penambahan yang indah sebagai tampalan. Ia mempunyai aroma yang cerah dan kaya, serta rasa pedas yang enak. Sos bawang putih akan menambahkan rasa yang unik untuk hidangan apa pun.

Lihat juga cara membuat sos bawang putih.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 569 kcal.
  • Hidangan - 500 ml
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Krim masam - 250 ml
  • Bawang putih - 3 ulas atau secukup rasa
  • Dill - sekumpulan kecil
  • Garam - secubit
  • Bawang hijau - 5 biji
  • Pasli - sekumpulan kecil
  • Mayonis - 250 ml

Langkah demi langkah penyediaan sos putih dengan bawang putih dan herba, resipi dengan foto:

Krim masam dicurahkan ke dalam mangkuk
Krim masam dicurahkan ke dalam mangkuk

1. Tuangkan krim masam sejuk ke dalam mangkuk yang dalam.

Mayonis ditambahkan ke dalam mangkuk
Mayonis ditambahkan ke dalam mangkuk

2. Kemudian masukkan mayonis sejuk. Anda boleh mengubah bahagian krim masam dan mayonis mengikut keinginan anda.

Dill cincang ditambahkan ke dalam mangkuk
Dill cincang ditambahkan ke dalam mangkuk

3. Basuh dill, keringkan, potong halus dan hantar ke makanan.

Pasli cincang ditambahkan ke dalam mangkuk
Pasli cincang ditambahkan ke dalam mangkuk

4. Basuh pasli, keringkan, potong dan hantar setelah dill.

Bawang cincang ditambahkan ke dalam mangkuk
Bawang cincang ditambahkan ke dalam mangkuk

5. Basuh bawang hijau, keringkan, potong halus dan masukkan bahannya.

Bawang putih cincang dimasukkan ke dalam mangkuk
Bawang putih cincang dimasukkan ke dalam mangkuk

6. Kupas bawang dan masukkan penekan. Sekiranya tidak, parut bawang putih pada parut halus. Kacau makanan hingga sebati. Pindahkan bawang putih dan sos herba ke balang kaca bersih, tutup penutup dengan ketat, dan simpan di dalam peti sejuk sehingga 5 hari.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat sos mayonis dan krim masam, dengan ramuan dan bawang putih.

Disyorkan: