Salad sayur dengan saus kalengan dan telur rebus

Isi kandungan:

Salad sayur dengan saus kalengan dan telur rebus
Salad sayur dengan saus kalengan dan telur rebus
Anonim

Resipi langkah demi langkah dengan foto memasak salad sayur-sayuran dengan saus kalengan dan telur rebus. Salad berkalori rendah dan berkhasiat. Resipi video.

Salad sayur siap dengan saus kalengan dan telur rebus
Salad sayur siap dengan saus kalengan dan telur rebus

Tentunya semua orang telah mendengar dan mencuba salad dengan saus kalengan. Tetapi selalunya ini adalah salad dengan mayonis jenis Mimosa. Saya mencadangkan untuk mempelbagaikan menu dan membuat salad sayur dengan telur rebus dengan makanan dalam tin ini. Salad dicirikan oleh peningkatan rasa kenyang, nilai tenaga dan nilai pemakanan. Hidangan seperti itu sangat sesuai dengan menu makan malam keluarga. Ia mudah disediakan, tetapi yang utama adalah cepat!

Saury kalengan adalah yang paling biasa untuk salad, kerana dagingnya berlemak, tanpa tulang kecil dan padat. Selain itu, ringan dan berkhasiat, memiliki kelembutan dan rasa yang indah, dan kos ikan tidak tinggi. Telur ayam adalah sumber protein dan kalsium untuk tubuh manusia. Sorotan utama salad adalah telur rebus. Ini adalah telur rebus versi Perancis, di mana ia direbus tanpa cengkerang. Sudah tentu, penggunaan telur rebus yang paling popular adalah dengan kerak roti segar, ditaburkan dengan garam. Tetapi tidak kurang menarik dengannya anda mendapat pelbagai salad. Minyak zaitun digunakan untuk menggayakan hidangan ini. Tetapi hanya jus lemon yang sesuai, dan jika ikan tidak dikeluarkan sepenuhnya dari minyak, maka cukuplah cukup.

Lihat juga cara membuat salad sayur dengan kaviar ikan dan telur rebus.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 125 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 20 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kubis putih - 250 g
  • Minyak zaitun - untuk berpakaian
  • Bawang hijau - sekumpulan
  • Timun - 1 pc.
  • Telur - 2 biji.
  • Tomato - 1 pc.
  • Saury kalengan dalam minyak atau jusnya sendiri - 1 tin (240 g)
  • Garam - 0,5 sudu kecil
  • Bawang putih - 2 baji
  • Pasli - sekumpulan

Langkah demi langkah penyediaan salad sayuran dengan saury kalengan dan telur rebus, resipi dengan foto:

Kobis cincang
Kobis cincang

1. Basuh kubis putih di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Potongnya menjadi jalur nipis.

Tomato dihiris
Tomato dihiris

2. Basuh tomato, keringkan, potong tangkai dan potong tomato menjadi kepingan apa sahaja.

Timun dihiris
Timun dihiris

3. Basuh timun, keringkan, potong hujung di kedua sisi dan potong cincin seperempat nipis.

Chives dicincang
Chives dicincang

4. Basuh bawang hijau, keringkan dan cincang halus.

Pasli dicincang
Pasli dicincang

5. Basuh, keringkan dan cincang pasli.

Bawang putih cincang
Bawang putih cincang

6. Kupas dan potong bawang putih.

Saury dihiris
Saury dihiris

7. Potong saury kalengan menjadi kepingan bersaiz sederhana.

Produk disambungkan
Produk disambungkan

8. Masukkan semua makanan ke dalam mangkuk yang dalam.

Salad dibumbui dengan mentega dan telur rebus rebus
Salad dibumbui dengan mentega dan telur rebus rebus

9. Salad musim dengan minyak zaitun dan garam dan kacau.

Rebus telur rebus dengan cara yang sesuai untuk anda. Ini boleh dilakukan dengan senduk, cetakan kek cawan silikon, beg plastik, dikukus, di dalam ketuhar gelombang mikro … Semua pilihan memasak ini boleh didapati di halaman laman web ini. Untuk melakukan ini, gunakan rentetan carian.

Catatan: Tidak kira kaedah penyediaan telur rebus, telur untuk resipi mestilah segar. Untuk menjadikan protein "ambil" lebih baik dan menyelimuti kuning telur dengan betul, selalu tambahkan garam dan cuka.

Salad sayur siap dengan saus kalengan dan telur rebus
Salad sayur siap dengan saus kalengan dan telur rebus

10. Masukkan salad sayur dengan saury kalengan pada bahagian rata dan lebar dan masukkan telur rebus. Taburkan biji wijen di atas salad, jika mahu.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad sayur dengan saury.

Disyorkan: