Bagaimana dengan cepat membakar kek buatan sendiri yang lazat? Resipi langkah demi langkah dengan foto sampul dari adunan puff-yeast dengan sosej, keju dan saus tomat. Resipi video.
Produk renyah yang subur, lapang dan masih panas telah lama dianggap sumber hormon kebahagiaan. Bukan kebetulan bahawa kek buatan sendiri telah menjadi kegemaran dan selalu diminati. Dan agar tidak repot-repot dengan menguli adunan, terutama adonan puff dan puff-yeast, yang dianggap sebagai proses yang sukar, telah menjadi popular untuk membuatnya siap. Adonan puff dan puff-yeast yang dibeli di kedai adalah penyelamat bagi banyak suri rumah. Banyak pilihan untuk menarik dan pada masa yang sama produk mudah disediakan daripadanya.
Saya menawarkan resipi enak dan cepat untuk sampul puff pastry dengan sosej, keju dan saus tomat. Penyediaan produk tidak memerlukan kemahiran masakan - hanya kualiti produk dan kepatuhan kepada proses teknologi. Oleh itu, sampul surat ini boleh disediakan untuk sarapan atau sebagai makanan ringan pada waktu siang. Mereka akan menarik minat kanak-kanak dan orang dewasa. Makanan yang dipanggang akan menjadi makanan ringan dan makanan ringan. Kesederhanaan resipi terletak pada kenyataan bahawa tidak ada yang perlu dimasak terlebih dahulu. Cukup untuk mencairkan doh yang dibeli, dan memotong sosej dan pengisian keju. Produk ini terdapat di pasar raya dan kedai mana pun, jadi tidak menjadi masalah untuk membelinya. Resipi ini tergolong dalam kategori di mana anda boleh membuat hidangan hebat tanpa apa-apa, yang cepat masak dan kelihatan hebat di mana-mana meja.
Lihat juga cara membuat sampul puff epal.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 396 kcal.
- Hidangan - 12-15 pcs.
- Masa memasak - 45 minit
Bahan-bahan:
- Adunan adunan ragi - 300 g
- Keju keras - 150-200 g
- Sosej (tenusu, doktor, salai, dll.) - 300 g
- Tepung - untuk penyiraman
- Ubi cincang - 3-4 sudu besar
Langkah demi langkah penyediaan sampul dari adunan ragi puff dengan sosej, keju dan saus tomat, resipi dengan foto:
1. Pra-defrost doh. Jangan gunakan ketuhar gelombang mikro untuk ini. Masukkan pada suhu bilik dan ia akan mencair dalam masa satu jam. Kemudian habuk permukaan kerja dan penggulung dengan tepung untuk mengelakkan adunan melekat dan gulungkannya ke lapisan segi empat tepat atau persegi.
2. Potong kepingan doh yang dilancarkan menjadi 10-12 cm persegi.
3. Potong sosej menjadi kiub, helai, kepingan atau bentuk lain. Parut keju atau potong.
4. Sapukan saus tomat ke kotak doh. Anda boleh menyebarkannya ke atas adunan atau membiarkannya seperti sedia ada.
5. Letakkan sosej di atas doh.
6. Teratas dengan serutan keju.
7. Angkat tepi doh ke tengah dan gabungkan dengan baik untuk membentuk sampul surat.
8. Pindahkan sampul surat ke loyang yang dilumurkan dengan lapisan minyak sayuran yang nipis. Sikat dengan mentega, susu atau kuning telur sehingga barang yang dipanggang mempunyai kerak coklat keemasan setelah selesai.
9. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar sampul dari adunan ragi puff dengan sosej, keju dan saus tomat untuk bakar selama 20-30 minit. Hidangkan puff yang sudah siap ke meja setelah disejukkan dengan teh atau kopi yang baru diseduh.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat gulungan puff dengan keju dan sosej.
