Ringkas, cepat dan sedap - pizza doh siap pakai dengan sosej, bawang acar, tomato dan keju. Resipi langkah demi langkah dengan foto penyediaan. Resipi video.
Pizza dibuat dari adunan siap pakai dengan sosej, bawang acar, tomato dan keju - resipi hebat untuk pencinta pizza! Dohnya ternyata menyedihkan, enak, dan yang paling penting, ia siap dengan cepat. Lagipun, kedai beku siap sedia digunakan untuk resipi. Namun, pizza itu ternyata buatan sendiri. Ia berkhasiat, enak, agak pedas, dan juga meriah.
Pizza yang paling serba boleh adalah pizza sosej dan keju. Anda boleh menggunakan sosej apa pun: salai, salami, susu, ham, kering … Ambil keju yang cair dan meregangkan dengan baik. Juga, salah satu aditif pizza yang popular adalah tomato, yang sering diganti dengan pes tomato, atau kedua-dua produk digunakan pada masa yang sama. Cincin bawang acar adalah tambahan yang tidak biasa untuk mengisi resipi ini. Berkat ini, rasa hidangan siap lebih menarik. Oleh itu, jika bawang adalah antara makanan kegemaran anda, jangan ragu untuk mencuba resipi pizza baru. Namun, semasa menyediakan pizza, anda boleh menggunakan sebarang produk pengisian. Oleh itu, sambungkan imaginasi anda, tambahkan produk yang paling tidak dijangka dan dapatkan pilihan menarik untuk makanan ringan.
Lihat juga cara membuat pizza doh curd.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 329 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 45 minit, ditambah masa untuk mencairkan adunan
Bahan-bahan:
- Adunan adunan ragi - 300 g
- Cendawan - 2 sudu besar
- Tomato - 1 pc.
- Cuka meja - 1 sudu besar
- Cilantro - beberapa ranting
- Bawang - 1 pc.
- Gula - 1 sudu kecil
- Keju - 150 g
- Mustard - 1 sudu kecil
- Sosej (pelbagai jenis) - 300 g
Langkah demi langkah penyediaan pizza dari adunan siap dengan sosej, bawang acar, tomato dan keju, resipi dengan foto:
1. Pertama sekali, perap bawang, kerana semakin lama dia menghabiskan masa di pengasam, hidangan yang lebih enak akan bersamanya. Untuk melakukan ini, kupas bawang, basuh dan cincang menjadi cincin seperempat nipis. Masukkan bawang ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan gula, cuka dan tuangkan air mendidih. Air panas akan menghilangkan kepahitan dan keperitan dari bawang.
2. Keluarkan doh dari peti sejuk dan biarkan hingga beku pada suhu bilik. Jangan gunakan ketuhar gelombang mikro untuk pencairan. Doh akan cair dengan cepat, sekitar satu jam. Kemudian taburkan permukaan kerja dengan tepung dan gulungkannya dengan penggulung ke lapisan setebal 5 mm. Sekiranya anda suka pizza yang lebih tebal, gulungkan doh dengan ketebalan yang diingini.
3. Pindahkan doh ke loyang dan sapukan saus tomat dan mustard, yang tersebar di seluruh permukaan doh.
4. Tumis bawang pada ayak untuk mengalirkan semua air dan masukkan ke atas adunan.
5. Potong sosej ke dalam cincin yang tidak lebih dari 5 mm dan letakkan di atas adunan.
6. Untuk resipi, ambil tomato yang pekat dan kencang, sehingga semasa menghirisnya tidak membiarkan jus mengalir. Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas, potong cincin dan masukkan doh.
7. Masukkan daun ketumbar yang telah dibasuh dan kering ke pengisian.
8. Taburkan makanan dengan serutan keju.
9. Panaskan oven hingga 180 darjah dan hantar pizza yang dibakar dari adunan siap dengan sosej, bawang acar, tomato dan keju selama setengah jam. Hidangkan hidangan siap ke meja sebaik sahaja memasaknya panas.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat pizza pizza dengan pasta puff di rumah.
