Resipi langkah demi langkah dengan foto keju kotej Paskah dengan gelatin tanpa penaik. Ciri-ciri hidangan memasak untuk meja perayaan. Resipi video.
Keju kotej Easter dengan gelatin tanpa penaik adalah pencuci mulut yang lazat, halus dan tidak biasa untuk percutian bagi para penikmat hidangan asli. Ini akan menarik bagi mereka yang tidak menyukai kek Paskah tradisional atau mengikuti diet pemakanan, dan akan menambah kelainan pada menu Paskah klasik.
Lihat juga cara memasak keju kotej Paskah dengan susu pekat tanpa penaik dan telur.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 215 kkal.
- Hidangan - 6
- Masa memasak - 20 minit + 3 jam
Bahan-bahan:
- Curd 9% - 500 g
- Gula - 50 g
- Krim masam 20% - 50 g
- Kismis - 50 g
- Walnut - 50 g
- Buah-buahan manisan - 50 g
- Gelatin - 10 g
- Air - 30-50 ml
- Vanillin - 1 sachet
Langkah demi langkah penyediaan keju kotej Paskah dengan gelatin tanpa penaik
1. Satukan keju kotej dan gula. Selanjutnya, bekerja dengan pengisar rendaman, kami mengubah bahan menjadi jisim plastik lembut.
2. Sebelum menyediakan keju kotej Paskah dengan gelatin tanpa penaik, isi kismis dengan air panas dan biarkan sejuk sepenuhnya. Kismis yang sangat besar harus dipotong kecil. Kami mengalirkan air dan menyaring kismis dengan baik. Kupas kacang dan, jika mahu, goreng ringan dalam kuali kering. Giling mereka dengan pisau. Masukkan kismis yang direndam, buah-buahan manisan dan kacang cincang ke dalam jisim curd.
3. Menurut resipi untuk keju kotej Paskah dengan gelatin tanpa penaik, anda harus mengukur jumlah mentega yang diperlukan dan mencairkannya ke dalam tab mandi air, sejuk sedikit. Masukkan mentega cair ke dadih. Tuangkan gelatin yang longgar.
4. Kacau campuran dengan sudu hingga rata.
5. Seterusnya, masukkan ayak dalam mangkuk dan tutup dengan kain kasa lembap.
6. Menurut resipi kami untuk keju kotej Paskah dengan gelatin tanpa penaik, anda perlu meletakkan jisimnya, mengetatkannya dengan sudu. Kami menyebarkannya dengan slaid kecil.
7. Balut tepi kain kasa. Kami memasang pinggan di atas, dan sudah di atasnya - penindasan. Kami meninggalkan dalam kedudukan ini selama 3 jam.
8. Keluarkan beban, matikan kain kasa. Kami menghidupkan Paskah di atas pinggan. Kami mengeluarkan ayak dan kain tirai.
9. Keju kotej Easter dengan gelatin tanpa penaik sudah siap! Hiaskan dengan hiasan mastic pastry dan taburan masakan.
Lihat juga resipi video:
Keju kotej Easter tanpa dibakar dengan gelatin
