Penerangan mengenai produk yang indah. Apa faedah bunga oren, yang tidak dapat menikmati seleranya? Resipi dan minuman bunga. Fakta menarik mengenai tanaman. Bunga oren mengandungi bahan lain, tetapi kandungannya sangat rendah sehingga para saintis mengecualikannya dari ciri produk ini.
Khasiat bunga oren yang berguna
Sudah tentu, untuk membincangkan manfaat penting dari bunga oren untuk tubuh manusia, anda perlu makan produk ini dengan kerap. Walau bagaimanapun, penggunaan sekali pun akan memberi kesan positif kepada kesihatan anda.
Bunga mempunyai kesan berikut:
- Membantu sistem pencernaan … Tanin yang terkandung di dalam bunga membuang sisa buangan patogen yang terkumpul di dalam usus. Walau bagaimanapun, mereka tidak menyebabkan cirit-birit, tetapi, sebaliknya, mempunyai kesan pembetulan. Oleh itu, dysbiosis tidak berlaku, dan semua komponen berbahaya meninggalkan tubuh dengan pergerakan usus yang sihat.
- Membersihkan badan … Di sini kita bercakap mengenai pembersihan sistem dan organ yang lebih global. Khususnya, dari racun dan toksin. Ternyata sangat berbuah walaupun dengan pendedahan radiasi sebagai terapi tambahan untuk rawatan barah.
- Memperbaiki formula darah … Sifat hemostatik terdiri daripada mengubah formula darah kerana peningkatan penyerapan zat besi. Ini mempengaruhi proses pembekuan. Mengurangkan kehilangan darah dengan haid berat, manifestasi buasir, penyakit gusi, kerosakan pada kulit - luka atau luka.
- Mempunyai kesan anti-radang … Ia melindungi tisu dari jangkitan, memusnahkan patogen, mengaktifkan tindakan pelindung tubuh, diselaraskan untuk menekan proses keradangan. Tindakan ini paling ketara dalam keradangan penyakit rongga mulut dan tekak.
- Menguatkan sistem imun … Adalah dipercayai bahawa terdapat hampir banyak fitonutida pada bunga oren seperti pada bawang atau bawang putih. Dan jika anda mengambil kira bahawa ia juga mengandungi vitamin C, maka produk ini adalah alat yang sangat baik untuk meningkatkan imuniti. Bunga berguna baik sebagai ubat dan pencegahan. Terutama berharga di luar musim, ketika pertahanan badan berkurang.
- Menyelaraskan kerja hati … Produk ini berhutang dengan kandungan vitamin R. Ia membantu menormalkan keadaan kapilari dengan meningkatkan kekuatan dan keanjalannya. Membantu menurunkan tekanan darah, melawan takikardia. Khasiat lain yang sangat baik ialah mengurangkan tekanan intraokular.
- Menenangkan sistem saraf … Minyak pati yang terdapat dalam bunga sitrus adalah ubat yang sangat baik untuk normalisasi sistem saraf. Mereka membantu menghilangkan tekanan, menghilangkan ketegangan saraf, meneutralkan kemurungan, mengurangkan rangsangan psiko-emosi, membantu mengatasi insomnia dan migrain.
Kontraindikasi dan bahaya bunga oren
Sayangnya, bersama dengan khasiat yang bermanfaat, sitrus dan bunga oren telah ditanamkan.
Seperti yang anda ketahui, jeruk adalah salah satu alergen terkuat. Malangnya, ini juga berlaku untuk bunga mereka. Pertimbangkan kumpulan orang yang lebih baik menahan diri dari makan bunga, dalam bentuk meja:
| Kategori | Tindak balas |
| Penghidap alergi | Perkembangan reaksi alahan |
| Mengandung dan menyusu | Kemungkinan reaksi negatif pada kanak-kanak |
| Anak-anak | Komplikasi pada saluran pencernaan |
Tetapi walaupun anda tidak termasuk dalam kategori ini, anda harus mula menggunakan produk dengan berhati-hati. Sekiranya, setelah makan bunga, anda merasakan degupan jantung yang cepat, sesak nafas, sakit tekak, mata gelap, air liur yang banyak, anda perlu minum agen antiallergik secepat mungkin dan berjumpa doktor.
Produk ini tidak mempunyai kontraindikasi khusus yang berkaitan dengan penyakit tertentu.
Bagaimana bunga oren dimakan?
Mereka agak jarang berlaku di negara kita. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pengangkutan bunga yang baru dipotong adalah peristiwa yang sangat bermasalah. Oleh itu, hanya pucuk yang tumbuh di kawasan kita yang digunakan untuk makanan. Tumbuhan hanya boleh dihasilkan semula di rumah hijau. Oleh kerana agak sukar untuk melakukan ini, kos produk sedemikian juga tinggi.
Oleh kerana bunga oren dimakan kebanyakan segar, ia mesti dimakan dalam masa 24 jam setelah dipotong. Dalam kebanyakan kes, mereka memainkan peranan menghias pinggan, tetapi pada masa yang sama mereka tidak perlu dikeluarkan dari sajian, tetapi anda boleh memakan piring bersama dengan hiasan. Walau bagaimanapun, terdapat resipi di mana bunga adalah ramuan penuh.
Selalunya ia terdapat dalam pencuci mulut. Seperti violet, nasturtium, mawar, anyelir dan bunga lain yang boleh dimakan, mereka dilapisi dengan gula gula, selepas itu ia digunakan sebagai hidangan bebas. Sirap dan pengawet bunga oren dianggap sangat lazat. Tempat istimewa diberikan untuk minuman dengan bunga oren.
Resipi Makanan dan Minuman Orange Blossom
Kami memberi perhatian kepada anda resipi paling popular dengan bunga oren, kami memberi jaminan bahawa makanan istimewa ini tidak akan membuat anda tidak peduli:
- Bunga gula-gula … Pisahkan putih telur dari kuning telur. Pukul protein hingga pekat. Sapukan dengan berus lembut ke bunga. Angkat perlahan-lahan setiap bunga dengan pinset, kerana sangat rapuh, dan turunkan dari beberapa sisi menjadi gula tepung kristal halus. Ambil loyang, susun dengan perkamen dan susun bunga supaya tidak saling bersentuhan. Panaskan oven hingga 70 ° C, hantar bunga ke sana untuk pengeringan. Jangka hayat mereka tidak lebih dari 1 bulan dalam balang tertutup di tempat kering.
- Salad … Untuk makanan ringan gourmet ini, ambil 15-20 bunga oren, potong beberapa kelopak mawar menjadi serutan dan campurkan dengan 100 g daun selada romaine yang koyak halus. Masukkan buah ara biru yang dihiris dan 50g keju Roquefort dadu. Untuk membuat sos, kisar 100 g raspberi segar, 1 sudu besar mayonis buatan sendiri, 1 sudu teh Dijard mustard dalam pengisar. Tuangkan sos ke atas salad dan hidangkan segera.
- Sirap bunga … Bilas satu gelas kelopak bunga oren di bawah air yang mengalir, biarkan mereka mengalir. Didihkan 300 ml air dan tuangkan ke atas kelopak. Biarkan sejuk dan sejukkan selama 4-5 hari. Terikan, tutup dengan 1 cawan gula dan renehkan sirap hingga pekat. Sejukkan dan nikmati rasanya. Simpan di dalam peti sejuk dalam balang kedap udara, tidak lebih dari sebulan.
Minuman dengan bunga oren sangat canggih:
- Teh aromatik … Untuk penyediaannya, anda boleh menggunakan bunga sitrus segar dan kering. Sudah tentu, pilihan pertama akan menjadikan rasa teh lebih kaya dan lebih beraroma. Di China, dari mana oren itu berasal, lazimnya menyeduh teh dengan warna hijau. Dipercayai bahawa dengan cara ini aroma tidak menyumbat, tetapi saling melengkapi. Ambil satu sendok teh teh daun besar hijau dan satu sendok makan kelopak bunga oren, tuangkan air panas yang belum didihkan, dan tutup, biarkan hingga 5-7 minit. Lebih baik minum minuman seperti itu tanpa gula atau dengan madu bunga. Madu tidak dilarutkan dalam teh, tetapi dimakan sendiri, dan teh dibasuh dengan manis.
- Warna pada bunga … Ambil 500 g bunga oren, bilas hingga bersih di bawah air yang mengalir, keringkan. Ambil satu sudu gula, tuangkan di atas bunga dan ingatlah dengan tangan anda. Tuangkan 0.5 liter vodka, tuangkan ke dalam bekas kaca tertutup rapat dan masukkan ke tempat yang gelap dan tidak sejuk selama sebulan. Goncangkan isi botol setiap 2-3 hari. Keluarkan tincture, saring, minum dengan kemas, di atas ais, atau tambahkan ke koktel.
Fakta menarik mengenai bunga oren
Lebih kerap daripada memasak, ia digunakan dalam kosmetologi dan minyak wangi. Minyak pati diekstrak dari mereka, yang kemudian digunakan dalam krim muka, produk penjagaan badan dan rambut, minyak wangi.
Bunga cantik ini boleh ditanam sendiri di rumah. Sebilangan besar pencinta tanaman dalaman menantikan bunga sitrus untuk menikmati oren yang ditanam di rumah mereka. Namun, para penikmat sejati menanam pokok oren di rumah dengan tepat demi bunga.
Perlu diperhatikan bahawa pokok yang dicantumkan akan mekar selama 2-3 tahun, dan tanaman yang telah anda tanam dari biji hanya untuk kesepuluh. Di samping itu, untuk berbunga, ia memerlukan syarat khas: suhu persekitaran - 16-18 ° C, kelembapan udara - sekurang-kurangnya 70%. Walaupun begitu, bunga akan segar dan dimakan hanya 2-3 hari selepas permulaan berbunga.
Tetapi sukar bukan bermaksud mustahil. Oleh itu, jika dalam masa terdekat anda tidak akan melakukan perjalanan ke negara-negara di mana terdapat banyak pokok oren, tetapi anda ingin merasakan bunga mereka, harap bersabar dan menanamnya di rumah.
