Pizza puff yang diperbuat daripada puff pastry

Isi kandungan:

Pizza puff yang diperbuat daripada puff pastry
Pizza puff yang diperbuat daripada puff pastry
Anonim

Pizza-puff yang lapang dan renyah yang terbuat dari pastri puff siap dan pengisian berair dengan keju cair … Pembuka selera enak untuk sarapan, makan tengah hari, makan malam, serta makanan ringan, makanan bawa pulang … Langkah-demi-langkah resipi dengan resipi gambar dan video.

Puff pizza siap dibuat dari pastri puff siap pakai
Puff pizza siap dibuat dari pastri puff siap pakai

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah penyediaan pizza puff dari pastri puff siap pakai
  • Resipi video

Kadang-kadang anda benar-benar mahukan pizza buatan sendiri, tetapi anda tidak selalu mempunyai masa untuk memasaknya, menguli doh, tunggu sehingga ia tumbuh … Oleh itu, anda harus memilih alternatif yang sangat baik - pastri puff siap pakai. Ia tidak perlu dimasak, tetapi hanya dibeli, dicairkan dan digunakan. Perkara yang paling penting adalah mengeluarkannya dari peti sejuk satu jam sebelum anda mula memasak pizza. Lebih senang menyimpan doh beku ini untuk kegunaan masa depan dan menggunakannya mengikut keperluan.

Hari ini saya memutuskan untuk memasak bukan pizza biasa, tetapi pizza puff, iaitu. Tutup keseluruhan pengisian dengan doh di atas. Jauh lebih senang untuk membawa pastri seperti itu di jalan, ke tempat kerja, untuk memberi anak-anak ke sekolah … Pizza yang luar biasa seperti ini akan menjadi penyelamat sebenar untuk pelbagai kesempatan. Anda boleh bereksperimen dengan tambalan untuk produk. Pilih apa sahaja produk yang paling anda sukai. Contohnya, zucchini, keju, mozzarella, feta, tomato, cendawan, nanas, terung, ham, bawang, herba, zaitun … Senarai ini tidak berkesudahan.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 261 kcal.
  • Hidangan - 1 pizza
  • Masa memasak - 40 minit, ditambah masa untuk mencairkan adunan
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Adonan ragi puff beku - 1 helai (250 g)
  • Produk sosej (sosej, ham, sosej, wieners) - 200 g
  • Keju - 150 g
  • Ubi cincang - 1 sudu besar
  • Mayonis - 1 sudu kecil.
  • Mustard - 1 sudu kecil
  • Tomato - 1 pc. (cincin beku boleh)
  • Bawang putih - 2 ulas
  • Terung - 1/4 buah (boleh dibekukan dalam kiub atau kiub)
  • Bawang - 1 pc.

Langkah demi langkah penyediaan puff pizza dari pastri puff siap pakai, resipi dengan foto:

Doh dicairkan, dilancarkan dalam lapisan nipis, dibentangkan di atas loyang dan disapukan ke dalamnya dengan saus mustard
Doh dicairkan, dilancarkan dalam lapisan nipis, dibentangkan di atas loyang dan disapukan ke dalamnya dengan saus mustard

1. Keluarkan doh dari peti sejuk dan beku pada suhu bilik, tanpa menggunakan ketuhar gelombang mikro. Kemudian letakkan di atas meja tepung dan gulungkannya dengan penggulung sehingga doh berukuran dua kali ganda dari ukuran asalnya. Letakkan di atas loyang, sapukan saus tomat dan mustard.

Kecap dengan mustard dilumurkan dan dicincang bawang putih dan bawang diletakkan di atas adunan
Kecap dengan mustard dilumurkan dan dicincang bawang putih dan bawang diletakkan di atas adunan

2. Sebarkan sos ke seluruh dan taburkan dengan bawang putih cincang halus dan separuh cincin bawang cincang halus. Masukkan makanan hanya pada separuh adunan, kerana kami akan merangkumi pengisian dengan separuh masa kedua.

Tomato dan terung dimasukkan ke dalam adunan
Tomato dan terung dimasukkan ke dalam adunan

3. Letakkan batang terung dan cincin tomato di atas doh. Pra goreng terung dalam kuali dengan minyak sayuran. Resipi ini menggunakan tomato beku dan yang berwarna biru. Cara mempersiapkannya untuk digunakan di masa mendatang, anda dapat mengetahui dalam resipi langkah demi langkah dengan foto di halaman laman web, menggunakan bar carian.

Sosej yang dipotong menjadi cincin dimasukkan ke dalam adunan
Sosej yang dipotong menjadi cincin dimasukkan ke dalam adunan

4. Potong sosej ke cincin nipis dan letakkan di atas sayur-sayuran.

Produk ditaburkan dengan serutan keju
Produk ditaburkan dengan serutan keju

5. Tuangkan mayonis pada sosej dan taburkan dengan serutan keju.

Makanan ditutup dengan tepung bebas
Makanan ditutup dengan tepung bebas

6. Lipat tepi doh yang bebas dan kencangkan tepinya. Buat luka di atasnya untuk membolehkan wap keluar. Sekiranya dikehendaki, sikat permukaan doh dengan telur, susu atau mentega yang dipukul hingga coklat keemasan.

Puff pizza siap dibuat dari pastri puff siap pakai
Puff pizza siap dibuat dari pastri puff siap pakai

7. Panaskan oven hingga 180 darjah dan bakar pizza puff dari pastri puff yang sudah siap selama setengah jam. Hidangkan panas, walaupun sejuk juga.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat pizza dari pastri puff siap pakai.

Disyorkan: